احمس البصل بالزيت اضيف صدور الدجاج اضيف خلطة الطماطم والبهارات والفلفل والهيل ورشة ملح واطبخ الى ان ينضج الدجاج

في وعاء كبير اقلب البطاطا بقليل من زيت الزيتون ورشة ملح ثم اقليها بالقلاية الهوائية

في القدر على النار اضع الحليب والجبن والقشطة واقلب حتى تتداخل قليلا

في الصينية اضع طبقة البطاطا المقلية ثم الدجاج ثم اصب خليط الحليب عليها ادخلها الفرن عشر دقايق تقريبا الى ان تتشرب الخلطة واحمر الوجه وبالعافية