الخطوات
- 1
من بعد ما غسلت دجاج جيدا وقطرتو طحنت نصف بصلة ولب حامضة مصيرة وقزبور و معدنوس وثوم وقاع قلة وبسيبيسة مع شوية الماء في الخلاط الكهربائي ويصب في اناء ونضيف التوابل ونشرمل الدجاج بين لحم ولجلد ونخليها في الثلاجة تبات
- 2
تم نأخد الطنجرة ونضع فيها البصلة المشلضة والدجاج ومتبقى من الشرمولة والزيت ونتركه يتقلى جيدا ثم نصب الماء حسب الحاجة
- 3
ومن بعدما طاب دجاج نخرجه من طنجرة ونقليه في الزيت ثم نضع كبدة الدجاج مقطعة فالطنجرة طيب ويتختر المرق ويقدم مع زيتون والفريت بالصحة والراحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
انا والطبخ عشق لا ينتهي🎂🍕🥗🍔🍦🍸
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12532039
التعليقات (5)