إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع المكونات الجافه كل من (الدقيق البايكنغ بودر الخميره الملح السكر في وعاء عميق ونقلبهم)ثم نقوم بإضفه الزيت مع التحريك باصبع اليد حتى يتجانس الدقيق مع الزيت
- 2
نضيف علبه الزبادي على العجينه مع العجن
- 3
نضيف الماء بالتدريج بحيث تكون العجينه لينه هنا السر (لينه وطريه)فكلما كانت لينه كلما كانت قابله للانتفاش وبعد ذالك نضعها بالعجانه تعجن لمده ٣دقائق او عجنها باليد وتغطا حتى يتضاعف حجمها
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
عجينة فطائر قطن عجينة فطائر قطن
سر نجاح اي عجينه سواء فطاير او بيتزاء او خليه او جبنيه او لقيمات او او او او هو العجن ثم العجن والعجن جيدا وياحبذا العجانه اريح
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12532620
التعليقات