Puding bunga telang
cantik pas liat2 resep, jadi pgn bikin dah
Cara Membuat
- 1
Lapis pertama
rendam biji selasih dgn air matang 100 ml selama 1 mnt, lalu tiriskan - 2
Rebus bunga telang dgn 700 ml air sampai mendidih dan air berwarna biru violet,
Saring air rebusan bunga telang - 3
Dalam wadah campurkan bubuk agar-agar, gula dan garam
- 4
Campur ke dalam panci air rebusan bunga telang dan campuran bubuk agar-agar gula garam, aduk hingga bubuk agar-agar gula garam larut
- 5
Tata nata de coco dalam cetakan pudding
- 6
Tambahkan ke dalam panci biji selasih yg sudah direndam
- 7
Masak adonan pudding bunga telang sampai mendidih sambil diaduk aduk
- 8
Setelah mendidih matikan api, aduk-aduk hingga uap panas hilang
- 9
Setelah uap panas hilang, tuang adonan pudding bunga telang ke dalam cetakan yang di dalamnya sudah ditata nata de coco
- 10
Diamkan pudding sampai lapisan atasnya cukup keras untuk diberi lapisan kedua
- 11
Lapis kedua
campur ke dalam panci bubuk agar-agar putih, gula dan garam, lalu aduk rata - 12
Tambahkan ke dalam panci susu cair, santan dan air, lalu aduk rata hingga bubuk agar-agar gula garam larut
- 13
Masak adonan pudding susu santan sampai mendidih sambil diaduk aduk
- 14
Setelah mendidih matikan api, aduk-aduk adonan pudding susu santan hingga uap panas hilang
- 15
Setelah uap panas hilang, tuang adonan pudding susu santan di atas lapisan ke 1 sedikit-sedikit, jaga agar lapisan tidak pecah
- 16
Diamkan pudding hingga mengeras (atau bisa juga disimpan di dalam kulkas)
Keluarkan pudding dari cetakan, taruh di piring saji
Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding bunga telang Puding bunga telang
Hari ini adalah hari bunga telang😁.Ini adalah puding jelly bunga telang, saya beri edible flower agar cantik.#TelangilahHatiKu#semarak_TelangilahHatiKu#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron3 Galia salfitri -
Puding Bunga Telang Puding Bunga Telang
Bener bener jatuh cinta sama warna bunga telang ini. Cantiiiiik..... Segaaar... Warnanya asliiii...😍#minggu26#PejuangGoldenBatikApron#bungatelang tutie ichwani -
-
-
-
Puding bunga telang Puding bunga telang
Assalamualaikum everyone. Kemaren buat puding lumut, tapi karna saya buat warna biru jadi saya namain puding karang laut. Sayangnya kamera hp saya gak bagus jadi gak bisa menangkap cantiknya warna biru. Selesai buat saya seperti di bawa ke pulau Misool lagi, terus snorkling liat karang2 cantik di dasar laut 😁 segeerrr. Warna birunya saya pake bunga telang gak pake tambahan pewarna yaa. Inspirasi dari buku simple&moist cake#5resepterbaruku Yulia Prattiwi -
Puding Bunga Telang Puding Bunga Telang
Source:Ifanidevi.sudah lama saya cookmark ini ,dan saya pun dikasih bunganya sama teteh baik hati @ifanidevi😍saya bikin setengah resep dari resep asli nyoba dulu soalnya baru pertama kali ini bikin.dan alhasil ya saya kurang biru ya kurang cantik karena ga didiamkan dulu pas rendem bunganya.jadi bunda bunda kalo mau lebih biru diamkan dulu ya bunganya sampai keluar warna nya.klo ingin pekat juga banyakin bunganya.anak anak suka dengan warnanya kalo rasanya sudah pasti lah suka💕 #Bandungsilihasaan_kanggomurangkalih #cookpadcommunity_bandung #ga_thenextlevel #cookpadindonesia #olahanbungatelang Dapur neetasyl -
Puding Bunga Telang Puding Bunga Telang
Berhubung bunga telang depan rumah lagi bermekaran kali ini bikin Puding Bunga Telang.#GA_Thenextlevel Wati Wartini -
-
Puding bunga telang Puding bunga telang
Bunga telang is magic warnanya bisa berubah-ubah. Manfaat bunga telang sangat banyak salah satunya mengobati infeksi tenggorokan, untuk mengobati penglihatan dan lainnya bisa serching ya say. Cuaca panas-panas Enaknya makan puding segar banget. warna puding udah sama dengan warna air laut maldives. Hehehe bayangin aja makan dipantai.#PejuangGoldenApron2#HPAI#pudinghpai#puding#healthy Dpuja Haq -
Puding Bunga Telang Puding Bunga Telang
Panen bunga telang 💙💙. Dibikin puding aja dengan bahan yang ada😍 buat anak2 yang lagi pada ngumpul di rumah⚘.Punya agar tinggal 1 bungkus, ada susu UHT, ada kelapa muda sedikit, jadilah puding bunga telang ini. Bikin puding dibantuin sama anak2😍.Segar dan enak.#BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih#CookpadCommunity_Bandung#AuthorBandungHebring MD's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar