Roti sosis
Cemilan kesukaan orang rumah ni.. Resep nya saya dapat dari gabungan resep2 org yg sudah berpengalaman.. Hasilnya selalu lembuuuuut...#TiketMasukGoldenApron3
Roti sosis
Cemilan kesukaan orang rumah ni.. Resep nya saya dapat dari gabungan resep2 org yg sudah berpengalaman.. Hasilnya selalu lembuuuuut...#TiketMasukGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan 1. Aduk dengan spatula sampai rata
- 2
Siapkan bahan 2. Campur menjadi 1. Ini kuning telur dan susu ya..
- 3
Masukkan bahan 2 ke bahan 1. Aduk sampai rata menggunakan spatula
- 4
Dari foto dibawah udah tercamput yaa bahan nya... Boleh sampai bgtu aja.. Kita lanjut menguleni pakai tangan/ mixer
- 5
Uleni terus sampai bahan tidak lagi menempel di tangan dan di wadah yg kita pakai. Kalau adonan masih lengket boleh dibtambah tepung 1 sdm.
- 6
Setelah itu masukkan bahan 3. Uleni lagi sampai kalis.. Setelah dimasukkan mentega adonan memang menjadi sangat lembek, jangan kaget, terus saja diuleni sampai semua tercampur rata dan tidak lengket lagi.Disini saya ngeleni nya pakai mixer tangan yaa.. (ngga kuat pakai tangan. Hehe). Tips menguleni pakai mixer: ketika kita menguleni adonan jangan dilawan, jika mixer nya mau kekiri kita gerakkan ke kiri, maunya ke kanan kita gerakkan ke kanan janagm dipaksakan, takut mixer kita patah.
- 7
Menurut saya adonan yg baik itu, yg sudah tidak menempel ditangan, wadah DAN tidak mudah robek saat kita tarik2
- 8
Setelah adonan kalis. Bentuk bulat dan diamkan selama 1 jam / sampai adonan mengembang 2 kali lipat. Jgan lupa ditutup dengan kain atau penutup apapun yaa..
- 9
Setelah adoanan mengembang kita kempeskan, untuk mengeluarkan udara nya..
- 10
Selanjut nya kita bentuk yaa adonan nya, silahkan diikuti step2nya
- 11
Setelah adonan dibentuk, istirahat kan kembali adonan -/+ 30 menit, bair agak mengembang lagi
- 12
Setelah didiamkan balur adonan nya dengan bahan oles
- 13
Kemudian tambahkan saus dan mayonais. Roti siap di panggang dengan suhu 190 drjat cesius selama -/+ 15 menit.. Tergantung oven masing2 yaa.. Yg penting sampai bawah roti sudah berubah coklat.
- 14
Roti sosis sudah jadi, jgn lupa olesi margarin di bagian roti nya, agar roti tidak kering
Resep Serupa
-
Roti sosis mayo Roti sosis mayo
Assalamualaikum...ini hasil praktek dari resep bunda hesti's kitchen yang sukses saya eksekusi...trimakasih ya bunda Hesti,tapi saya bikin separo resep jadi takarannya saya bagi 2 semua...
-
Roti Sosis Roti Sosis
Bismillah resep ke 6 utk ikut #PejuangGoldenBatikApron yg ini resep roti yg lembut banget dri yackikuka ytb channel, mau liat video nya langsung ditonton aja ya di channel yackikuka
-
Roti sosis Roti sosis
Alhamdulillah...pertama kali banget nyobain bikin roti hasilnya lumayan....ludesss
-
Roti Sosis Tanpa Ulen Roti Sosis Tanpa Ulen
Jujur,tahapan yg paling aku syebelin saat bikin roti adalah ulen mengulennya. Cape bgt kalau ga pakai mixer😔Alhamdulillah bbrp waktu lalu nemu resepnya roti sosis tanpa ulen dari channel Dapur Umi. Hasilnya lembut,ga seret dan awet disimpan di wadah tertutup. Dijamin tangan ga berotot ngulenin roti. Cocok buat yang males ulen seperti akuu😂Oiya,resep ini roti nya yang tawar gitu,kalau suka roti yang rasanya manis..bisa ditambahkan gula ya. Topping sesuai selera ajaaa. Kebetulan aku punya sosis,saos tomat dan seledri.Mau ditambah oregano? Bolognese? Oke bgttt. Makin enak rotinya🥰Selamat memasak,semoga cocok yaaa sama resepku🥰
-
-
-
Roti sosis kepang simple ala mami Anindhita 😍😍 Roti sosis kepang simple ala mami Anindhita 😍😍
yuhuuu, hr ini nge baking lagi ya moms... dikarna kan rumah jauhh dr org jual2 makanan dan hr ini pengen bgt roti sosis.okelah cuss buaat yaa, simple bangeet deh gak pke ulen2 manjah hehehe. langsung aja yaahh
-
-
15) Roti Sosis Caterpilar #BikinRamadanBerkesan 15) Roti Sosis Caterpilar #BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesanHari ketujuhSudah malam baru teringat belum upload resep. Ini saya buat berdasarkan resep mb Debbie dari vlognya "hidupku sebagai debbie" dengan sedikit penyesuaian. Saya suka resep ini karena ekonomis, telurnya sedikit, tapi hasilnya tetep lembut asal menguleninya sampai benar-benar kalis elastis ya bu ibu. Untuk rasa, kalau suka manis bisa ditambah jumlah gula pasirnya sampai 100gr. Kalau saya suka segini takarannya, mirip roti tawar jadi ga terlalu manis.
-
Roti sosis empuk Roti sosis empuk
Roti sosis kesukaan dirumah bikinnya bisa seharian makannya secepat kilat, selalu suka pakai resep ci @tintinrayner#TiketMasukGoldenApron3#TimBawang
-
Roti Sosis Roti Sosis
Alhamdulillah, nulis lagi hehhe setelah sekian lama kagak coret2 di cookpad. Ini resep recook dr YouTube yackikuka, tanpa mixer, lembut bgt. Jadi idola jualan saya. Untuk saus bisa sesuai selera aja, saya pakai saus pedas. Dan hasil adonan lembek. Maaf jg,karena tidak saya sertakan foto step by step.
-
Roti Sosis Mini Roti Sosis Mini
Source: Bunda Ei.Alhamdulillah bisa ikutan pr, padahal lagi ga punya stok sosis. Tapi suami saya yang paling ganteng dan baik hati mau beliin saat sekalian nganter si bungsu ngaji. Ini enak lho nguleninnya, hasilnya pun cakep dan perpaduan gurihnya roti dan sosis itu apalagi ditambahin saos sambal dan saos tomat... Hmmm, me time sejenak... Haha. Big thanks to bunda Ei yang sudah berbagi resep ini...^^.#prrecook_sosisnyasist#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)