Nugget Udang sayur 😋

Wolf Zester
Wolf Zester @iradewi_81

pengen banget makan yg digoreng goreng rasa masakan ala bento... bikin sendiri tanpa MSG, punya udang.. eksekusi.. 😆

Nugget Udang sayur 😋

pengen banget makan yg digoreng goreng rasa masakan ala bento... bikin sendiri tanpa MSG, punya udang.. eksekusi.. 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grudang (bersihkan cangkang), Cincang
  2. 2 butirtelur
  3. 3 sdmterigu
  4. 1 sdmmaizena
  5. 2 helaidaun bawang
  6. 1 bhwortel uk. besar (potong dadu kecil)
  7. 1/2 butirbawang bombay
  8. 200 mlair
  9. 3 butirtelur kocok lepas, utk celupan
  10. 400 grtepung panir
  11. Bumbu Halus :
  12. 3 siungbawang putih
  13. 4 siungbawang merah
  14. 1 sdtmerica
  15. 2 sdtgaram
  16. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bumbu halus, sisihkan.

  2. 2

    Campur udang cincang, dengan 2 butir telur, irisan daun bawang, dan bumbu halus

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu dan maizena, air, cek rasa. Setelah rasa pas, masukkan irisan wortel dan bombay

  4. 4

    Tuang ke wadah, kukus 30 menit

  5. 5

    Setelah matang, dinginkan bberapa saat. supaya mudah dipotong2. Setelah dipotong2 celupkan ke dalam telur yg sudah dikocok lepas,lalu balurkan ke tepung panir.

  6. 6

    Taruh di wadah bersih, simpan dalam freezer, kapan pun mau tinggal goreng.. makan cocol dgn saos.. 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wolf Zester
Wolf Zester @iradewi_81
pada

Komentar

Lie Soliah
Lie Soliah @cook_18236746
Terima kasih resepnya, sy coba sukses

Resep Serupa