Быстрый пирог из лаваша (vegan)

Сегодняшний пирог - это именно то, что бывает в холодильнике практически у каждого: лаваш, сыр и лук. У некоторых и жменька грибочков наверняка завалялась.
Я использовала кокосовый веганский сыр, но вы конечно же выбираете тот, который кушаете :)
Люблю рецепты из остатков, ведь как говорится - остатки сладки😋
Інструкція з приготування
- 1
Все позиции у меня были уже готовы заранее, так что опишу только процесс создания пирога 😄
Итак, мы нарезаем луковицу мелко и отправляем обжариваться. Спустя пару минут к луковичке добавляем мелко порезанные грибочки и обжариваем вместе минут 5. - 2
Мы берём картофельное пюре - для большой формы побольше (половина большого салатника), и добавляем его к грибочкам, перемешиваем, затем всё это дело солим и перчим по вкусу.
Далее выключаем огонь на плите и включаем духовку, ставим градусов на 180 С. - 3
Пока нагревается печка, мы готовим заливку. Всё очень просто - как тесто для блинов: смешиваем все ингредиенты и доводим до консистенции жидкой сметаны (из специй у меня были молотый лавровый лист, паприка и куркума).
- 4
Далее на время убираем заливку и заканчиваем с нашей начинкой.
Натираем сыр на крупной тёрке, откладываем в сторону. Затем достаём противень и укладываем пергамент. На противень, застеленный пергаментом, выливаем половину заливки. Сверху выкладываем часть пюрешки с грибами, посыпаем сыром (не слишком обильно) и сверху кладём лист лаваша. - 5
Затем вновь картошка - сыр - лаваш, и так до тех пор, пока сверху не останется только картошка и сыр. Их мы поливаем второй частью заливки, а затем просто отправляем эту конструкцию в духовку минут на 25-30 (вы поймёте, когда будет готово - заливка обретёт вид золотистой корочки).
- 6
На этом всё :)
Блюдо получается очень сочное, нежное и аппетитное. Вы и не заметите, как оно разлетится по тарелкам ваших родных.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Про автора
Схожі рецепти
-
Рваный пирог из лаваша с сыром Рваный пирог из лаваша с сыром
Быстрый и вкусный пирог готовится из двух видов сыра - твердого и брынзы или творога, но я использовала моцареллу и получилось тоже очень вкусно! Лаваш лучше всего брать вчерашний, так он будет лучше рваться. #лаваш #пирогизлаваша #закуски #пирігзлаваша #преміязакуски #преміясніданки Людмила 🇺🇦 -
Мясной пирог из лаваша Мясной пирог из лаваша
Заливной мясной пирог из фарша и лаваша. Ірина Захарченко -
-
Закусочный рулет из лаваша Закусочный рулет из лаваша
Очень вкусная и красивая закуска на праздничный стол, на пикник, да и просто на каждый день. Оксана 🏃 -
Закуска из лаваша с сыром Закуска из лаваша с сыром
Отличная острая закуска к пиву из лаваша с начинкой, которая полюбится многим. Главный компонент - тонкий лаваш, а уже к нему прилагаются сыр, колбаса и соус. Чаще всего к пенному напитку покупаются чипсы, сушеная рыбка или сухарики. Мало кто знает, что приготовить сочную и в то же время безумно вкусную закуску можно не покидая границ любимого дома. Анастасия -
-
Быстрый завтрак за считанные минуты! Вкуснятина от которой нереально оторваться! Быстрый завтрак за считанные минуты! Вкуснятина от которой нереально оторваться!
Вечный вопрос, что же приготовить на завтрак, чтобы было быстро и вкусно. Предлагаю вам приготовить быстрый, вкусный и очень сытный завтрак из лаваша, который готовится буквально за считанные минуты. Все ингредиенты очень простые, найдутся в любом холодильнике. Ольга Лунгу -
Пп пирог из лаваша, пирог с грибами и сыром, бюджетный пирог Пп пирог из лаваша, пирог с грибами и сыром, бюджетный пирог
Вкусный и быстрый пирог. В основе теста - лаваш, а с начинками каждый раз можно экспериментировать и менять 🤗. Toma Yuzefovich -
Роллы с мясом, сыром и овощами Роллы с мясом, сыром и овощами
#смачнаосінь Хотелось пикантного соуса. А куда его применить, если ещё не надо готовить новое блюдо? Верно-в сытный и вкусный перекус. Особенно, когда есть сыр, пара отбивных осталось и в магазине осталось лишь купить лаваш,зелень и по желанию морковь по-корейски 🇺🇦Annete🇺🇦 -
Рулет из лаваша с тушёной квашеной капустой Рулет из лаваша с тушёной квашеной капустой
#зимовеменюЛаваш - спаситель наш! Лаваш это палочка-выручалочка для любой хозяйки. Быстро готовится и получается вкусно. В него можно завернуть любую начинку из остатков продуктов в холодильнике. Его можно запекать, а можно сделать начинку например из плавленного сыра, колбасы, томатов, завернуть в рулет и нарезать порционно. Быстро, бюджетно , вкусно. Ирина Васина -
Запеканка из лаваша, творога и зелёного лука Запеканка из лаваша, творога и зелёного лука
Как создан был этот рецепт? Из за нестандартного рабочего графика нет сил потом готовить-благо муж любит макароны, а я сижу на варёной курице с хлебцами. В этой суете заметила, что в холодильнике завалялся лаваш, из которого хотела готовить шаурму, но читаем строки сверху-работа!. А тут ещё и много зелёного лука передали с молочкой-нужно вкусно,полезно и просто это все утилизировать. Но мы ведь любим эксперименты!#готуюбезвідходів 🇺🇦Annete🇺🇦 -
Пирог из лаваша Пирог из лаваша
Вкусный и несложный в приготовлении пирог. Очередная вариация с лавашом. Этот пирог с рыбным филе, но его можно заменить на индюшиное или куриное филе. Тоже получается вкусно.Пробуем готовить!# изтогочтобыло #гості #лаваш #пирогизлаваша #пп Вікторія Семенова
Коментарі (3)