تحلية كريمية بحب الملوك اي (الكرز)

ناخد كسرول نضع فيه حب الملوك منزوع النواة مع ملعقتين سكر ونصف كاس عنبة ماء نضعه على نار هادئة حتى يتركز اللون اصفيه واحتفظ بيهما

ناخد كسرول نضع فيها الحليب مع السكر والنشا امزج الكل جيدا ثم اضعه على نار متوسطة واضيف الجبن مع التحريك المستمر حتى يصبح كريمي

ثم اضع الكريمة في الخلاط الكهربائي وهي ساخنة مع علبة ياغورت جبن اطحن الكل جيدا اقسم الخليط اضع كمية في اناء والاخر احتفظ بيه في الخلاط

اضيف له حب الملوك المصفات من عصيريه ثم اطحن الكل جيدا

بعدها اضع طبقة من خليط كريمة وحب الملوك ثم اضيف طبقة الكريمة البيضاء المحتفظ بيها واتركه حتى يبرد قليلا ثم اضيف عصير او سيرو حب الملوك

اترك الكل في الثلاجة حتى يبرد جيدا