Bahan-bahan

  1. 1 kgRajungan
  2. 10 sdmSaos sambal
  3. 3 sdmSaos Tiram
  4. 5 sdmSaos tomat
  5. 1 sachetLadaku
  6. 1 sdmGaram
  7. 1 sdmGula
  8. 1 bhBawang bombay
  9. 8 lbrDaun jeruk
  10. 8 lbrDaun salam
  11. secukupnyaAir
  12. Bumbu Halus
  13. 10 siungBawang merah
  14. 8 siungBawang putih
  15. 5 bhKemiri
  16. 10 bhCabe merah keriting
  17. 4 cmJahe
  18. 2 cmKunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus rajungan sampai matang

  2. 2

    Tumis bawang bombay lalu masukkan bumbu halus,daun jeruk,daun salam,masak hingga harum

  3. 3

    Masukkan saos sambal,saos tiram,saos tomat,garam,gula,ladaku,tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Masukkan rajungan yg sudah direbus,masak hingga bumbu meresap & kuah mengental

  5. 5

    Angkat lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Reyska Yunita
Reyska Yunita @cook_4895619
pada

Resep Serupa