Pie Susu (teflon uk. 20cm)

Ockta Sustiningsih🌻👩‍🍳
Ockta Sustiningsih🌻👩‍🍳 @Ny_oca
𝐌𝐚𝐥𝐚𝐧𝐠, 𝐉𝐚𝐰𝐚 𝐓𝐢𝐦𝐮𝐫, 𝐈𝐧𝐝𝐨𝐧𝐞𝐬𝐢𝐚.

Maaf untuk resep ini foto pas proses tidak sempet jepret2, jadi tidak ada ya :(( #Recookfromhel

Pie Susu (teflon uk. 20cm)

11 orang berencana membuat resep ini

Maaf untuk resep ini foto pas proses tidak sempet jepret2, jadi tidak ada ya :(( #Recookfromhel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit Pie
  2. 200 grTeprung Terigu (me: Kunci)
  3. 100 grMentega
  4. 1 butirtelur
  5. Bahan Isian
  6. 3 bijiKuning telur
  7. 200 grSusu kental manis
  8. 2 sendoktepung maezena
  9. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk kulit pie : Aduk tepung terigu dan mentega menggunakan garpu (sampai merata-berbulir), kemudian masukan telur aduk hingga merata bisa pakai tangan biar bener2 rata. Setelah itu ambil teflon cetak adonan di teflon (tipis2 aja, jgn terlalu tebel) trus tusuk2 pakai garpu. Sisihkan dahulu

  2. 2

    Untuk isian : campurkan kuning telur dg susu kental manis aduk sampai tercapur, tambahkan tepung maezena yang sudah di tambhakan 150ml air.

  3. 3

    Panaskan/masak isian pie tadi sampai agak mengental, begitu dipinggiran panci ada yg lengket langsung angkat.

  4. 4

    Taruh isian pie diatas kulit pie yg dicetak diteflon tadi. Kemudian masak dg api sedang, tutup teflon hingga matang

  5. 5

    Hati2 jangan sampai gosong kulit pienya, sering di cek dan tetep pakai api kecil. Setelah matang cara mengelurarkan pie dari teflon tunggu agak dingin ya biar kulit pie tidak pecah.

  6. 6

    Note : Aku paki teflon diameter 20cm. Resep diatas bisa jdi 2 pie jika menggunakan teflon yg sama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ockta Sustiningsih🌻👩‍🍳
pada
𝐌𝐚𝐥𝐚𝐧𝐠, 𝐉𝐚𝐰𝐚 𝐓𝐢𝐦𝐮𝐫, 𝐈𝐧𝐝𝐨𝐧𝐞𝐬𝐢𝐚.
(っ◔◡◔)っ ♥ Suka mencoba dan belajar hal baru 😊 ♥Cantik tidak cukup sayangku, usahakan bisa memasak ya. " aku gak bisa masak, gmn dong?".belajar ya sayang 😊. karena suami kalian atau calon suami kalian kalau laper makan nasi, bukan skincare ya. " kan bisa beli sih." Alhdulillah ya sayang2ku kalau punya suami yang pendapatannya berkecukupan yang bisa beli selalu makanan untuk sehari2 atau bahkan punya ART. Tapi percayalah masakanmu akan lebih berkesan dimata keluarga kecilmu, ajarkan suami dan anak sesering mungkin makan masakan tanganmu sendiri ya, semoga semakin menambah keharmonisan rumah tangga. Aamiin 😇 saya juga masih banyak belajar, ayo mari belajar bersama 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa