Ayam Bakar Padang

Resepnyaa dari @martinpraja, chef yg biasanya suka muncul di trans tv yahh
Gampang bgt dibuatnyaa..
Oiyaa di foto ini ayamnya belom dibakar yaa, sengaja disimpen buat besok jd di taro kulkas dluu 😁 bakarnya terserah mau diteflon atau di arang gitu.
Ayam Bakar Padang
Resepnyaa dari @martinpraja, chef yg biasanya suka muncul di trans tv yahh
Gampang bgt dibuatnyaa..
Oiyaa di foto ini ayamnya belom dibakar yaa, sengaja disimpen buat besok jd di taro kulkas dluu 😁 bakarnya terserah mau diteflon atau di arang gitu.
Cara Membuat
- 1
Taruh ayam di mangkuk lalu beri perasan air jeruk nipis, aduk hingga merata.
- 2
Tumis bumbu halus beserta dengan daun jeruk, sereh dan daun salam. Tumis hingga bumbu harum dan tidak bau langu..lalu masukkan potongan ayam. Masukkan air secukupnyaa lalu tambahkan ketumbar bubuk, lada, garam dan kaldu jamur..lalu santan kental. Aduk2 dan tunggu hingga airnya menyusut dan ayam matang
- 3
Lalu angkat ayamnya dan bakar di atas teflon. Sajikan dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Resep dari ci @xanderkitchen .. belajar bikin ayam bakar. Walaupun bakarnya di teflon. Alhamdulillah keluarga suka banget .. 😁👍. Saya bikin porsi banyak, biar tinggal dibakar aja kalo mau makan. momay indri -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Resep by @xanderskitchen.Rasa ayam bakarnya 11 12 ama yg ada di rumah makan padang. Andi Novita Sari -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
#madebydewa #ayambakarpadang #ayam #minangAssalamualaikum mamak mau posting masakan kemarin2 yang blm sempat keposting yah hehehe, ini resep ayam bakar andalan bgt bumbunya mirip2 sama randang daging kacang merah punya saya sebenarnya cuma gak selengkap rendang hehehe cuma udh mirip2lah rasanya sama resto padang kepedean hahaha apalagi kalau bakarnya pake arang soalnya saya bakar pake happy call aja endes, yuk dicoba. Dewayani -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Dari jaman kuliah dl paling doyan makanan padang, apalagi ayam bakarnya.. Ini enak, sampai anak sy yg usia 15 bulan suka.. Padahal dy terkenal gak mau makan daging ayam.. Kakaknya jg smpai nambah 2 piring hehe Lulu Syarif -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Alhamdulillah rasanya pas bgt, enak, bumbu meresap sampai kedlmnya, anak2 mkn sampai pd nambah 👏Bakalan jd resep andalan ini sih 👌²⁰⁰⁷¹⁹Source : Renie Wisra#berburucelemekemas#resolusi2019#AhlinyaAyam#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#ayambakarpadang#bydapurdien Dapur Dien -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Udah lama pengen masak ini. Kali ini bener2 harus masak buat suami yang udah kelelahan ngantar istri anterin pesanan.. Semuanya kulakukan buatmu sayaang. Hihihi tutie ichwani -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Kalo ditanya masakan padang apa yang sering dibeli? Pastinya ayam bakar! Paling aman beli ini mau di restoran padang mahal sampe yang murah meriah. Kukira akan susah, ternyata cukup simpel dibandingkan masakan padang lainnya. Kali ini aku masih buat 2 versi, yang tanpa minyak dan santan dan versi yang asli. Kalo yang tanpa minyak kuncinya adalah sabar karena pake air masaknya dan bumbu keliatan lebih merah pas dibakar dantimei -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Masak ayam simple tapi maknyus 😁Baru nyoba pertama kali di rumah. Biasanya lihat resep dari emak-emak kompleks kalau lagi bantu² tetangga yang punya acara 😄 Mama Hai~Nan -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Kenapa baru sekarang kepikiran bikin yang satu ini...?🙈 Padahal klo lagi males masak, anak dan suami sering request beli ayam bakar padang...😁Kemarin sengaja beli ayam karena mau bikin sendiri...🤭 Jadi dah hari ini konser di dapur buat eksekusi...😃 Yuyun FiFa -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Keok keoook keoooookkk... Ratapan kokokpetok terdengar nyaring. Si petok ini lagi ngebayangin nyonya pembeli mau menyantap dengan lezat dagingnya yang lembut... Padahal sebelum menyantapnya si nyonya pengen dulu ikut #Sumandan_AduAyam di event #Basidoncek bersama #CookpadCommunity_SumbarSekaligus meramaikan #PekanRayaAyam challenge dari si mamah yg hot diperbincangkan antara dua kubu. Dan si petok memilih kubu #TimAyamBerjemur untuk memamerkan bakatnya...Ahhh petokpun membathin,. timnya pasti menang 😎😎Source: Welly Herlina#CookpadIndonesia#GA_TheNextLevel#OlahanAyamMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
hallo.. assalamu'alaikum..alhamdulillah yaa.. para pejuang Golden Apron Challenge udh lolos pekan ke 10 yeey..masih ada 42 weeks lagi padersay,semangaat..kali ini mau ikut meramaikan #pekaninspirasi #Pekan_Padang para pecinta masakan padang hayuk merapat, ini salah satu menu favorite saya klo makan di RM padang, resep asli hasil intip2 buku *cooking with love ala momychaa* nya mba @icha.irawansedikit modifikasi dari saya di sesuaikan dengan bahan yang ada, dlm resep asli menggunakan ayam kampung/ayam pejantan utuh sedangkan saya menggunakan 4 potong paha ayam broilers jadi jumlah liquid nya saya kurangi dari resep aslinyabila menggunakan ayam kampung/pejantan gunakan 400ml santan kenal + 200ml air, masak sedikit lebih lama supaya ayamnya empuk yaa..selamat mencoba😉👌semoga bermanfaat dan menginspirasi..#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Serang #dapurnongindy_olahanayam indy hindiyah -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar