Bolu Pisang Kukus Lembut

Mama Uthie
Mama Uthie @mamauti
Jakarta

Kebanyakan beli pisang buat anakku.. tapi malah gak dimakan dan kematengan. Langsung casciscuss jadi bolu deh 😁😁😁

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpisang ambon matang
  2. 2 butirtelur
  3. 8 sdmtepung terigu
  4. 6 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdtsoda kue
  7. 1 sdtpasta vanila
  8. 1/2 gelasminyak (kira2 60ml kayaknya)

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan pisang lalu sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur dan gula pasir sampai tercampur rata. Lalu masukkan pisang, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan terigu, soda kue, garam aduk rata, lalu tuangkan pasta vanila.. aduk rata. Terakhir tambahkan minyak goreng lalu aduk lagi hingga tercampur.

  4. 4

    Panaskan kukusan. Olesi loyang dengan mentega dan taburkan tepung.. saya pake loyang ukuran diameter 20cm. Kemudian kukus selama 25-30 menit. Alasi tutup panci dengan serbet yaa.. lalu tes tusuk deh.. kemudian angkat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Uthie
Mama Uthie @mamauti
pada
Jakarta
Seneng masak yg simpel2 aja buat makan sehari-hari 🤗
Lebih banyak

Komentar (10)

Adetya Safitrii
Adetya Safitrii @Adetyasafitri
Kalo pisangnya bukan pisang ambon bisa yaa?

Resep Serupa