Elkészítés
- 1
A 3, 5 kg cukrot elkezdem felforralni 5 liter vízzel.
- 2
A másik fél kg cukrot megolvasztom és felöntöm 1 liter vízzel. Vigyázzunk mert fröcsköl.!
- 3
Hozzáöntöm a cukorsziruphoz ha elolvad benne a cukor.
- 4
Ezt is összeforralom. Ha kihűlt beleteszem a többi hozzávalót, bodza, citrom karika, citromsav és a Nátrium benzoátot. 4-5 napig hagyom érni, közben naponta 2x megkeverem.
- 5
Leszűrjük, fertőtlenített üvegekbe töltjük és le zárjuk. Felbontás után hűtve tároljuk.
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Bodzaszörp


Karamellás bodzaszörp
Imádom a bodzát....😍😍😍😍😍


Bodzaszörp


Bodzaszörp


Bodzaszörp
Gyermekeim pici kora óta szinte minden évben csinálok bodzaszörpöt. Az alábbi recept alapján készült szörp hónapokig eláll a kamrában, nyári melegben 1-2 citromkarikával és mentalevéllel üdítő finomság.


Bodza ivólé
#bodzaszorp


Bodzaszörp
Anyukám receptje. :) Eddig minden évben együt csináltuk , de most egyedül kellett neki vágnom. :) Majdnem ugyanolyan finom lett, mint az övé. :) ❤🍹


Bodzaszörp


Svéd uborkasaláta télire
Évekkel ezelőtt egy kedves barátnőmtől kaptam a receptet, azóta minden évben elkészítem.


Bodzaszörp
Nagy kedvenc, ezért minden tavasz végén több liter készül. Sajnos nem mindig elég karácsonyig a 20-30 liter!😉


Bodzaszörp télire


Bodzaszörp


Bodzaszörp télire
Olyan szép bodzavirágokkal találkoztam hogy nem tudtam otthagyni őket.


Bodzaszörp télire
#2019 09.12


Bodzaszörp
Végre itt a bodza szezon...Sokáig kerestem a JÓ bodza szörp receptjét. Végül nagynénjémtől kapott recept alapján készített ,,szörpike'' lett az egyik nyerő 🙂


Bodzaszörp


Bodzaszörp
Szuper egyszerű elkészíteni, így kezdőknek is ajánlom!


Bodzaszörp 🥰
Isteni finom, télen is nagyon jó elővenni belőle, de a nyár folyamán is nagyon jó hűsítőt lehet csinálni belőle. Tavaly tartositó szer nélkül csináltam, egy pár üveg tönkre is ment így már nem kísérletezek inkább 😊


BODZASZÖRP TÉLIRE😊


Bodzaszörp
Mindig készült gyerekkoromba, szódával ittuk. ☺ hatalmas tányérnyi virágok teremtek elég volt 50-60 db belőle. Most már sajnos kissebek a virágok több kell. Én mindig egy nagy szatyorral szedek. Élénkebb az íze ezért más finomságokhoz is kiválóan tudom használni mint a fagyi és a bodzaszörp lekvár.


Sárgadinnye befőtt
Pár évvel ezelőtt találtam a receptet, azóta minden évben elkészítem, nálunk a téli esték egyik kedvenc befőttje. :)


Bodzaszörp tartósítószer nélkül


Bodzaszörp


Bodzaszörp


Bodzaszörp


Bodzaszörp


Friss bodzaszörp


Bodzaszörp


Bodzaszörp
Bodzaszörp


Bodzaszörp
A kertben a bodzafáról a legszebb bodzavirágokat szedtem, hogy szörpöt készítsek belőle mindannyiunk örömére.

További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12551656
Szöveges kommentek