Bodzaszörp télire
Minden évben elkészítem, sokáig eláll.
Elkészítés
- 1
A 3, 5 kg cukrot elkezdem felforralni 5 liter vízzel.
- 2
A másik fél kg cukrot megolvasztom és felöntöm 1 liter vízzel. Vigyázzunk mert fröcsköl.!
- 3
Hozzáöntöm a cukorsziruphoz ha elolvad benne a cukor.
- 4
Ezt is összeforralom. Ha kihűlt beleteszem a többi hozzávalót, bodza, citrom karika, citromsav és a Nátrium benzoátot. 4-5 napig hagyom érni, közben naponta 2x megkeverem.
- 5
Leszűrjük, fertőtlenített üvegekbe töltjük és le zárjuk. Felbontás után hűtve tároljuk.
Hasonló receptek
-
-
-
-
-
Bodzaszörp Bodzaszörp
Gyermekeim pici kora óta szinte minden évben csinálok bodzaszörpöt. Az alábbi recept alapján készült szörp hónapokig eláll a kamrában, nyári melegben 1-2 citromkarikával és mentalevéllel üdítő finomság.
-
-
Bodzaszörp Bodzaszörp
Anyukám receptje. :) Eddig minden évben együt csináltuk , de most egyedül kellett neki vágnom. :) Majdnem ugyanolyan finom lett, mint az övé. :) ❤🍹
-
-
Svéd uborkasaláta télire Svéd uborkasaláta télire
Évekkel ezelőtt egy kedves barátnőmtől kaptam a receptet, azóta minden évben elkészítem.
-
Bodzaszörp Bodzaszörp
Nagy kedvenc, ezért minden tavasz végén több liter készül. Sajnos nem mindig elég karácsonyig a 20-30 liter!😉
-
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12551656
Szöveges kommentek