الخطوات
- 1
هانسيح بس السمن على النار
- 2
هانضع الدقيق وباقي المكونات ماعدا اللبن
- 3
نضع السمن على الدقيق ونقلب جيداً ثم نلم العجين فقط باللبن
- 4
نضع العجينه في كيس وتدخل الثلاجه لمده من ثلاث لاربع ساعات
- 5
نخرج العجين هاتكون جامده ونعجنها جيداً هاتفتفت نكمل عجن ونلم ونعجن جيداً لمده لاتقل عن عشر دقائق الى ان العجينه تتلم وتنعم تماما
- 6
نمسك قطعه من العجين ونكور ونضغط اذا لم تتشقق نوقف عجن تشققت نكمل عجن
- 7
نكور العجين كور قد بعض ونرصها في صينيه ثم نضغط عليها ببصامه الكحك وتدخل فرن سخن مسبقا لتمام النضج والف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
الكحك الناعم الكحك الناعم
الكحك على الساخن بطريقة أمي رحمة الله عليها واسكنها الفردوس الأعلىهقولكم على كل أسرار نجاحه وملحوظات مهمة جدا هتفرق كتيرمفيش منافس ولا اي كحك يرضيني إلا الطريقة دي أحلى من أشهر المحلات#حلويات_العيد#المصور_الالماسي Asmaa Abd El Moneim -
-
-
-
-
-
الكحك الناعم بالملبن الكحك الناعم بالملبن
احلى واطعم كحك بشهاده كل من تذوقه واحلي من الجاهز Nesreen Elgendy -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12552402
التعليقات (3)