البيض مع رشه الفانيليا ورشه ملح وقليل من الخل الابيض نخفقهم جيدا لحتى يصبح لدينا رغوه كثيفه نضع السكر والطحين والباكنغ بودر.

في صنيه مستطيله نضع ورق الزبده ونضع المزيج عليها ونشويها في الفرن. وعندما تنشف العجينه نضعها على ورقه زبده ونلفها متل الحطبه ونضعها جانباً. نتركها كي تبرد ونفتحها ونضع الكريما في عليها ونلفها مره تانيه

ونزينها بلشوكولا او حسب الرغبه