كوكا بعجينة قطنية روعة

Besma Diamant
Besma Diamant @cook_23337492

رمضان كريم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

7افراد
  1. فرينة حسب العائلة انا درت كلتين ونص
  2. حليب باش نلم لعجينة
  3. ¼ كيلةزيت
  4. بياض بيضة
  5. ملعقتينخميرة فورية
  6. سكر ملح
  7. ملعقةحليب بودرة
  8. طماطم وفلفل وجزر (2 حبات)
  9. 2 بصل
  10. فلفل اسود
  11. فرماج (جبنة)
  12. ثوم
  13. زبدة

الخطوات

  1. 1

    اولا نحضر العجينة.نحط الفرينة نضيفلها خميرة و سكر و ملح و زيت و بياض بيضة و حليب بودر و نلم بالحليب تكون تتلاصق نفرش فرينة على طاولة و نحط العجينة و نضيفلها قطعة زبدة و ندخلها مليح في العجينة و تخليها تترتاح

  2. 2

    نقطع كل من البصل الفلفل و طماطم و ثوم و شوي ملح و فلفل اسود و نقليهم مليح حتان (حتى) يذبلو و نطفي نخليهم يبردو

  3. 3

    نجيب لعجينة تاعي بعد متخمر نحلها بالفرينة مهي رقيقة ماهي خشينة وبغيت نديرلكم شكل فطيرة حليتها ودرتها فالبلاطو يكون مزيت ومرشوش فرينة و ندير الحشو و فوقو فرماج (جبنة) طري وهبطت لجوانب ودرت عليهم البيض والسانوج (حبة البركة) وفوق الحشو درت فرماج (جبنة) رابي كيما اي مثل في الصورة خرجت ماشاء الله ولباقي شكلتهم كيما اي مثل ليسوفلي نورمال و طيبتهم حتان احمرو وجات عجينة تهبل خفيفة و بالصحة والراحة

  4. 4

    وشوفو كيفاش خرجت

  5. 5

    طريقة كيفاش شكلتهم للتوضيح

  6. 6

    هادو اشكال بغيت نشاركهم معاكم كي تبقى لعجينة منحبش نرميها نشكلها لخاوتي هكدا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Besma Diamant
Besma Diamant @cook_23337492
نُشرت في

وصفات مشابهة