الخطوات
- 1
اولا نحضر العجينة.نحط الفرينة نضيفلها خميرة و سكر و ملح و زيت و بياض بيضة و حليب بودر و نلم بالحليب تكون تتلاصق نفرش فرينة على طاولة و نحط العجينة و نضيفلها قطعة زبدة و ندخلها مليح في العجينة و تخليها تترتاح
- 2
نقطع كل من البصل الفلفل و طماطم و ثوم و شوي ملح و فلفل اسود و نقليهم مليح حتان (حتى) يذبلو و نطفي نخليهم يبردو
- 3
نجيب لعجينة تاعي بعد متخمر نحلها بالفرينة مهي رقيقة ماهي خشينة وبغيت نديرلكم شكل فطيرة حليتها ودرتها فالبلاطو يكون مزيت ومرشوش فرينة و ندير الحشو و فوقو فرماج (جبنة) طري وهبطت لجوانب ودرت عليهم البيض والسانوج (حبة البركة) وفوق الحشو درت فرماج (جبنة) رابي كيما اي مثل في الصورة خرجت ماشاء الله ولباقي شكلتهم كيما اي مثل ليسوفلي نورمال و طيبتهم حتان احمرو وجات عجينة تهبل خفيفة و بالصحة والراحة
- 4
وشوفو كيفاش خرجت
- 5
طريقة كيفاش شكلتهم للتوضيح
- 6
هادو اشكال بغيت نشاركهم معاكم كي تبقى لعجينة منحبش نرميها نشكلها لخاوتي هكدا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كوكا بعجينة قطنية ناجحة💯ب💯 كوكا بعجينة قطنية ناجحة💯ب💯
هذه الوصفة أخذتها من يوتيوب وتجربتها أكثر من مرة لكن دائما أضيف للوصفات لي نجربها لمستي الخاصة،بمكونات تزويدها ذوق،خفة وجمال. 🤷♂️الطبخ فنون🤷♀️ -
-
-
-
-
كوكا بعجينة التوريق كوكا بعجينة التوريق
وصفات رمضانية#ولا اروع# كوكا#كوفار#بعجينة التوريق# الوصفات#المنزلية#البسيطة#الرائعة -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)