04. Kulit Kebab ekonomis #fooddeha
Bismillah..
Saya menggunakan takaran -+ 20gr tepung terigu di setiap lembarnya. Bahan lain menyesuaikan yaa..
#PejuangGoldenApron3 #Week4
04. Kulit Kebab ekonomis #fooddeha
Bismillah..
Saya menggunakan takaran -+ 20gr tepung terigu di setiap lembarnya. Bahan lain menyesuaikan yaa..
#PejuangGoldenApron3 #Week4
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kecuali air. Aduk merata
- 2
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula. Jika dirasa sudah tidak terlalu panas lanjutkan uleni dengan tangan sampai kalis.
- 3
Istirahatkan adonan selama 30-40 menit dan tutup dengan lap basah
- 4
Ambil adonan dan potong² menjadi 50. Pertama potong dan bagi jadi 5. Lalu potong dan bagi lagi menjadi 10. Bulat²kan adonan.
- 5
Ambil 1 lalu pipihkan dengan rolling pin sampai tipis. Jika ingin istirahat, adonan bulat tetap ditutup dengan serbet yaa agar tetap lembap. Karena jika luarnya kering akan susah di pipihkan.
- 6
Panaskan adonan yg sudah dipipihkan di teflon yg sdh dipanaskan. Tunggu sampai muncul gelembung² udara lalu balik. Apinya kecil saja yaa
- 7
Tortilla / kulit kebab siap dipakai atau jika untuk stok bungkus dengan plastik 2kg an. 1 plastik bisa diisi sampai 10 lembar Tortilla. Tutup rapat² dan simpan di bawah frezzer
Resep Serupa
-
-
Kulit Kebab Kulit Kebab
Halo! Hari ini saya akan share resep kulit kebab. Kulitnya gak gampang sobek, elastis. Cocok bgt diisi sama beberapa isian. Selamat mencoba!#cookpadcomunity_jakarta#cookpadcomunity_bandung#kulitkebab#resepsimpel#ramadhan#dirumahaja
-
Kulit Kebab Kulit Kebab
Ceritanya suami pengen banget makan kebab, tapi karena lagi ada wabah virus corona jadi takut mau keluar rumah. Akhirnya coba2 cari resep kulit kebab di youtube dan setelah 2x buat nemu resep yang pas dengan sedikit modifikasi resep aslinya. Caranya mudah banget dan kalau untuk jualan lumayan murah modalnya, padahal kalo beli lumayan mahal loh...nah kalo untuk konsumsi sendiri saya ganti air panas dengan susu UHT panas tapi bukan mendidih yaa, biar lebih gurih rasanya...Selamat mencoba☺
-
-
Kulit Kebab Kulit Kebab
Ceritanya mau masak tongsenglah, rawonlah bahkan coto makassar 😄😄 tpi entah apa yg terjadi saya malah buat kebab 😂 labil banget, oiya utk isian kebab saya pkai resep sate goreng yg ada di post resep saya sebelumnya, hanya saja kali ini dagingnya saya suir2 😉 tapi isian bisa apa saja tergantung selera masing2 😊😊
-
Keripik Kulit Kebab Keripik Kulit Kebab
#cookpadcomunity_gresik#cookpad_id#Dapoerrasya#Cookpaders#komunitaspaders#cookpadcomunity#cookpadindonesia#camilanBanyak banget protolan kulit kebab di menganti Gresik dijual 1 kg nya 7000 rasa nya enak 1 kg bisa buat camilan 1 keluarga bun... Xixixixi camilan ngirit ya... Tinggal di kasih bubuk balado /rasa lain dah enak banget... Tanpa bumbu pun uda enak yaa... Apalagi di makan sama bakso behhhhhhh.... Makin👍👍
-
Kulit Kebab mini homemade Kulit Kebab mini homemade
Cerita nya smlm beli kebab online, rasa nya enak tapi lumayan mahal he,he. Berburu resep yg simpel bikinnya dan bahan nya kebetulan hanya seadanya. Ini aq bikin ukuran mini ya, satu resep ini bisa jadi 7 lembar kulit kebab. Kebetulan ini aq pakai resep MB lulus Iswati.Mkasih ya bunda resep nya. Kalo mau lebih enak, air nya di ganti dengan susu full cream ya
-
Kulit Kebab Kulit Kebab
Anak2 sangat suka Kebab, di isi macam2 bisa daging, ayam ikan dllBiasanya beli kulit yg frozen tapi sejak toko langganan terbakar g pernah beli lagi.Pas dapat resep Ibu @IsnawatiSukendar senangnya bukan main , langsung deh bikin ternyata gampil😄😄 dapatnya juga banyak, dan lebih senangnya lagi adonannya sangat lentur dan mudah di giling g balik lagi 👍Panggang secukupnya, sisanya simpan dikulkas buat masak jika ingin KebabCobain yuk👌👌#CookpadIndonesia#KulitKebabLentur#CookpadCommunity_Sumut
-
Kulit Kebab Kulit Kebab
dah lama Pengen banget bikin kebab sendiri,,alhamdulillah baru kesampaian sehabis idulAdha (nunggu daging kambing gratis🤣🤣🤣)Saya share kulit kebabnya dulu yaResep dari ummu @najlashine jazakillah khairan 😘
-
Kulit Kebab Kulit Kebab
Membuat kebab wrap memakai resep mba @niasulaiman72 makasih mba resepnya enak 😊🙏 ijin menulis ulang resepnya disini ya
-
Kulit Kebab Kulit Kebab
Kalau di tempatku nyari kulit kebab itu susahhh.. Daripada bingung nyarinya, mending bikin sendiri ya, Makkk.. Bahannya sederhana, mudah didapat. Bikinnya juga gampanggg banget. Ini takarannya nggak harus sama ya.. Aku juga kira-kira. Yang penting menambahkan airnya dikit-dikit sampai bisa diuleni. Oya, ini jadinya banyak banget lho.. Terigu nggak nyampe 1/4 kg alias nggak nyampe 2rb, hasilnya udah sebanyak ini. Lebih dari 10 lembar dengan ukuran sedang.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)