ضعي الزبدة وصفار البيض والسكر الناعم في وعاء كبير.اخفقي المكونات جيداً ثم أضيفي البكينج بودر والطخيت
وقلبي مرة أخرى حتى يتشكل لديكِ عجين مرن.افردي العجينة على سطح مسوِ (سُمك 4/1 بوصة) ثم قطعيها
إلى دوائر صغيرة، باستخدام قطاعات الكوكيز، كما هو موضح بالصورة.رصي الكوكيز في صينية خبز مبطنة بورق السيليكون ثم ضعي
الصينية في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 12 – 15 دقيقة.اتركي البسكويت حتى يبرد تماماً في درجة حرارة الغرفة ثم
وزعي صوص دولسي دي ليتشي على قاعدة البسكويت.غطي الصوص بقطعة أخرى ليصبح.

أذيبي رقائق الشوكولاتة مع السمن أو القشدة في
الميكروويف وقلبي كل 10 ثواني حتى تذوب تماماً.اتركي صوص الشوكولاتة ليبرد ثم اغمسي نصف البيتي فور في
الشوكولاتة ورصيها مرة أخرة في الصينية.رشي اللوز المطحون فوق الشوكولاتة.

اتركي البيتي فور جانباً حتى تجف الشوكولاتة تماماً ثم
قدميه فوراً.·