قريوش عين الجمل

#حلويات_العيد قريوش ببقايا عجينة البقلاوة مروق وخفيييف ومقرمش رووووعة

تختلف إسمها من ولاية إلى أخرى ، أحنا نقولها مقرقشات وكل شخص وكيفاه يقلها بصح المهم الشكل نفسو والبنة أهم حاجة 😋ساهلة وبسيطة ومقاديرها متوفرة في كل بيت ، تجي خفيفة وهشيشة تذوب في الفم 👌👍👍 جربتها من وصفات أم يارا نقلها يعطيك الصح هاذي ثاني مرة و أنا نجربها ودائما تحمرلي وجهي قدام لي يشوفها ⁦☺️⁦والأهم من هاذا كامل مقادير قليلة وبسيطة ونتيجة باهرة وقمة في البنة والمنظر 🤩🤩وتخرج كمية لاباس بيها 👍

التجربة الاولى كانت مقبولة هههههدرت كمية قليلة خفت ما يصلحليش لكن الحمدلله

#حلويات_عائلتي

#المرور_الرابع

وصفاتي المميزه

#امي_جنتي

#حلويات_عائلتي 👩‍👩‍👦‍👦قريوش بلا ماشينة غير باليد يجي روعة وهشيش👨‍👩‍👧‍👦

#الحياة_حلوة

#التحدي_البرونزي

#مريولي_باسميالمكون :زيت

#التحدي_الذهبي

#معسلاتي_الحلوةصدقوني يجي بزاف خفيف وبنين 😋😋😋

#المرور_الاول

#كيك_الشيف بسكرة 2019

#جزائريةوصفتي لليوم هي لقريوش وصفة مشتركة مع صديقات كوكباد 🥰😍😍لقريوش من الحلويات الجزائرية التقليدية المشهورة و الي نحضروها بزااف في بلادنا 🇩🇿🇩🇿و هو حلوى اقتصادية شائعة و محببة لدى الجزائريين، يتميز بطعمه اللذيذ و قرمشته الرائعة. هو عبارة عن عجينة تحضر بالفرينة و البيض و الزبدة ( أو السمن ) و الخميرة و ماء الزهر و قرصة ملح ، تفتح العجينة و تقطع إلى قطع صغيرة ، كل قطعة تطوى حسب الذوق و المهارة و عادات المنطقة : وردة ، فراشة ، مروحة ، سنبلة ، ورقة ... إلخ ، تقلى في الزيت ، تعسّل بالعسل ، و تزيّن بحبات الجلجلان ( السمسم ) ، يُقَدَّم الڨريوش مع القهوة أو الشاي ، في الصباح أو قهوة العصر أو في السهرة ..... حلوى تقليدية يحبها الصغار و الكبار ، تقدم كحلويات يومية و لها همة وشان و مكانة كبيرة في المناسبات .... لكن سر تحضيرها يكمن في مهارة النساء الجزائريات اللواتي تتوارثن أسراره جيلا بعد جيل ...

#لمة_الاحباب

#حلويات_امي

#الشيف_الذهبي

#سهام_الباتنية

#حلويات_العيد #مقرمشات #حلويات معسلة

#القادم_ أحلى

#حملة_التشجير حلويات معسلة لكول الافراح🇩🇿🇩🇿🇩🇿 بسكرة