Sayur Asem Resep Ibuk

Arshinta Putri Batari
Arshinta Putri Batari @Arshintabatari17

Sayur paling seger dipadukan dengan sambal tomat dan bakwan jagung

Sayur Asem Resep Ibuk

12 orang berencana membuat resep ini

Sayur paling seger dipadukan dengan sambal tomat dan bakwan jagung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 panci
  1. Bahan-bahan
  2. 1 ikatkangkung
  3. 1 genggamkecambah
  4. 4 lembarkubis
  5. 1 buahmentimun
  6. 2 buahwortel
  7. 5 buahkacang panjang
  8. Bumbu
  9. 3 siungbawang putih
  10. 6 siungbawang merah
  11. 1 buahlaos seukuran jari kelingking
  12. 2 lembardaun jeruk purut
  13. 1 bongkahasam jawa seukuran jari jempol (rendam dalam air)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih, iris tipis bawang merah, geprek laos, potong sayuran sesuai selera

  2. 2

    Didihkan air setengah panci, bila sudah mendidih masukkan bumbu (kecuali asam),kemudian masukkan kacang panjang dan wortel

  3. 3

    Bila sudah mendidih masukkan air asam (disaring) supaya kuahnya bening

  4. 4

    Masukkan kangkung, kubis, kecambah dan mentimun. Tunggu sampai mendidih, sayur asem siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arshinta Putri Batari
Arshinta Putri Batari @Arshintabatari17
pada

Komentar

Resep Serupa