Jamur Kriuk

Imaami
Imaami @Imaami23
Malang

Jamur jamur oh jamur 🍄 😄 ini yang bener-bener jadi makanan favoritnya suami. Mau dimasak tumis, kuah santen, atau digoreng krispi dia doyan banget.
Kadang suka penasaran nih sama jamur krispi yang dijual di luaran itu, bisa garing banget enak. Tapii malesnya adalah kalo tepungnya ngendap di dasar minyak, jadi berasa kayak buang-buang tepung pas bikin jamur krispy. Nah yang ini coba utak atik versi saya sendiri, dan bener-bener ngga ada endapan tepung waktu digoreng. Jadinya kriuk-kriuk, makanya sebut aja namanya jamur kriuk 😄😆 jangan sebut dia mawar yakk 😂😂
Resep ini saya buat untuk semifinal recook idol surabaya 😍
Arti menjadi seorang Idola Recook buat saya adalah suatu kebanggaan dan kebahagiaan. Menjadi satu kebahagiaan dan kepuasan batin tersendiri ketika ada teman-teman di luar sana yang sudah berkenan mampir melihat resep saya, yang kemudian berkenan mencoba membuat resepnya untuk disajikan pada keluarga tercinta. Itu merupakan satu kebahagian yang luar biasa yang bisa saya bagi dari hasil berkarya didapur 😊
Dan menjadi satu kebanggaan tersendiri ketika resep yang saya bagikan bisa menginspirasi teman-teman di luar sana yang baru memulai terjun ke dunia per-dapuran untuk makin semangat belajar memasak dan makin cinta memasak.
Bantu recook resep saya ini yakk 😂 untuk bisa jadi jawara recook idol surabaya 😘🙏
Happiness is homemade 😘
#RecookItuMenyenangkan
#CookpadCommunity_Surabaya

Jamur Kriuk

Jamur jamur oh jamur 🍄 😄 ini yang bener-bener jadi makanan favoritnya suami. Mau dimasak tumis, kuah santen, atau digoreng krispi dia doyan banget.
Kadang suka penasaran nih sama jamur krispi yang dijual di luaran itu, bisa garing banget enak. Tapii malesnya adalah kalo tepungnya ngendap di dasar minyak, jadi berasa kayak buang-buang tepung pas bikin jamur krispy. Nah yang ini coba utak atik versi saya sendiri, dan bener-bener ngga ada endapan tepung waktu digoreng. Jadinya kriuk-kriuk, makanya sebut aja namanya jamur kriuk 😄😆 jangan sebut dia mawar yakk 😂😂
Resep ini saya buat untuk semifinal recook idol surabaya 😍
Arti menjadi seorang Idola Recook buat saya adalah suatu kebanggaan dan kebahagiaan. Menjadi satu kebahagiaan dan kepuasan batin tersendiri ketika ada teman-teman di luar sana yang sudah berkenan mampir melihat resep saya, yang kemudian berkenan mencoba membuat resepnya untuk disajikan pada keluarga tercinta. Itu merupakan satu kebahagian yang luar biasa yang bisa saya bagi dari hasil berkarya didapur 😊
Dan menjadi satu kebanggaan tersendiri ketika resep yang saya bagikan bisa menginspirasi teman-teman di luar sana yang baru memulai terjun ke dunia per-dapuran untuk makin semangat belajar memasak dan makin cinta memasak.
Bantu recook resep saya ini yakk 😂 untuk bisa jadi jawara recook idol surabaya 😘🙏
Happiness is homemade 😘
#RecookItuMenyenangkan
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramjamur tiram
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. 2 sdtkaldu bubuk
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 4 sdmair
  7. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir-suwir jamur tiram lalu cuci bersih. Peras hingga benar-benar tidak ada air yang tersisa pada jamur. Sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah campur tepung terigu, tepung maizena, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

  3. 3

    Pindahkan jamur ke dalam wadah besar, lalu tuang campuran tepung. Tambahkan air. Aduk rata dengan menggunakan tangan.

  4. 4

    Goreng jamur dengan api kecil hingga kering kecoklatan.

  5. 5

    Bila sudah berwarna kuning kecoklatan angkat, tiriskan.

  6. 6

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Imaami
Imaami @Imaami23
pada
Malang
Fulltime housewife 🤗|Eating,Cooking,Baking|230717| ig : @imaami23Happiness is homemade 🍲🍜🍽
Lebih banyak

Komentar (12)

Nauzaery Setyo
Nauzaery Setyo @nauzaery_setyo
Sama-sama Mba Ima,, selamat ya Mba akhirnya jd recook idol,, pokoknya Mba Ima the best 😍🥰😘

Resep Serupa