نقوم بإذابة الزبدة في مقلى ونضيف الشعيرية لتحميصها ونقلبها حتى يصبح لونها ذهبي

نُغَطس البسكويت بالحليب ونضعه في طبق التقديم، ثم نضع طبقة من خليط الكريمة والكراميل والقشطة ،ثم نضيف الشعيرية المحمصة ونكرر هذه الخطوة حسب الرغبة وعند الانتهاء نزين الطبق بالسكر المكرمل