الخطوات
- 1
اولا ننقي الغرس ننزع له العظم و ندير له ملعقتين سمن و شوية فانيليا و قشور الليمون و شوية جلجلان و نعجنوه مليح
- 2
في اناء ندير الفرينة و السمن و قشور الليمون و ملعقة فانيليا نبسسه جيدا ثم نضع السكر في اناء اخر و نغطيه بماء و ماء الزهر و نبدا نبلل الخليط حتى نتحصل على عجينة طرية و نديرها كويرات و نغطيها
- 3
نبدا نبسط العجينة رقيق جدا ننزع الاطراف و ندير حربوش صغير تاع الغرس فالبداية و نبدا نرولي ندير 3 دورات و نشكل كعيكعة نغلقها و ننقشها
- 4
كي نكمل الكعيكعات ندخلها الفرن 150° تطيب من تحت ثم من فوق
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
عمري 22 سنة جزائرية أهوى الطبخ كثيرا والأكثرية صناعة الحلويات
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
كعك النقاش كعك النقاش
من الحلويات الجزائرية التقليدية التي تحضر في عيد الفطر المبارك عبارة عن عجينة منقوشة بدرجة من الدقة تحشى بعجينة الغرس التي تحضر بطريقة خاصة في المنزل .
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12565209
التعليقات (5)