احلي صينيه مكرونه بشاميل بكبد الفراخ 😋

حلاوووووووة زمااااااااااان
حلاوووووووة زمااااااااااان @cook_21304777
الارض الطيبة😘مصر الشرقية

طعمه جداًاًاًاً

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيسمكرونه قلم
  2. كيلو ونصفلبن
  3. 3 معالقدقيق كبيره
  4. 1/2 كوبسمن مع زيت
  5. كوبشوربه
  6. قطعةجبن رومي
  7. 1/2 كيلوكبد فراخ
  8. بصله متوسطه
  9. م صملح للباشمل 2 كبار لسلق المكرونه
  10. م صفلفل اسود نصها للكبد والنص للباشمل

الخطوات

  1. 1

    تقطع البصله وتشوح في معلقه زيت وتوضع الكبد بعد غسلها جيد بملح وخل ودقيق وتقطع مربعات صغيره وتشوح لمده ٧دقائق مع التقليل برفق حتي لا تهرس

  2. 2

    السمن في اناء علي الناريوضع عليه الدقيق ويقلب حتي يصفر لونه ونشم ريحه سواه نضيف اللبن مغلي مره واحده ونقلب بسرعه ونضع نصف الجبن الرومي لتسيح في الباشمل ومعلقه ملح صغيره وفلفل اسود

  3. 3
  4. 4

    نسلق المكرونه ونخلط نصف الباشمل عليها ونبطن الصنيه بطبقه باشمل ثم نضع نصف مقدار المكرونه بالصنيه ونضيف مغرفة باشمل ثم الكبد ثم الطبقه الاخري مكرونه ثم نغطي بالباشمل ثم معلقه سمن مهروس بها باقي الجبن الرومي علي الوجه وعلي الفرن

  5. 5

    حتي يتم سواها وتخرج وتقدم بالف هنااااا تحفه جدا😋😋😋😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
حلاوووووووة زمااااااااااان
نُشرت في
الارض الطيبة😘مصر الشرقية
مدرسة قرآن كريم وعالمي وعشقي المطبخ وفنياته وتدوير الأكلات 🌶😋
اقرأ المزيد...

التعليقات (9)

وصفات مشابهة