شارك

المكوّنات

  1. 250زبدة طرية
  2. 2بيض
  3. 1/2 كأسسكر مسحوق
  4. لافاني
  5. قرصةملح
  6. تمر
  7. ماء الزهر
  8. فرينة (طحين)

الخطوات

  1. 1

    نضع في وعاء البيض والسكر والملح ولافاني (معطر) ثم نضيف الزبدة حتى نتحصل على خليط متجانس ونلم بالفرينة

  2. 2

    نتركها ترتاح ٢٠دقيقة ثم نشكل دوائر ١٤ غ ونبسط الدائرة ونضع التمر على شكل اسطواني (حربوش)ثم نغلق ونشكل دائرة ونستعين بغطاء قرورة للتساوي في الشكل كما في الصورة

  3. 3

    ننقش الدائرة بتأني لنتحصل على شكل جميل ندخل الحلوى الي الفرن لتحتكر قليلا من الأسفل ثم من الاعلى على درجة ١٨٠د مئوية

  4. 4

    الحشو:نأخذ التمر ونطريه بماء الزهر ونستعمله في حشو الكعك

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Oum Nibras
Oum Nibras @cook_16366442
نُشرت في

وصفات مشابهة