Manisan Kolang Kaling

Sejak Lebaran tahun lalu, saya br suka ini. Dan waktu itu baru nyobain 😂 lgsg jatuh hati. Tahun lalu nyobain pas mudik ke tmpt ortunya bokap. Kakanya bokap bawa ginian. Warnanya merona bgt jd tertarik nyoba. Dan yesss rasanya enak ya legit manis gitu.
Nah tahun ini, bln puasa bnyk liat postingan kolang kaling. Identik katanya buat bukpus. Krn ga bakal mudik tahun ini krn PSBB (ikutin aja aturan, biarkan yg mbandel), jd ya kudu buat sendiri di rmh. Stlh tanya sana sini, baca ini itu, coba 2 resep, akhirnya resep ini yg paling saya suka. Simple, enak, pas! Ini recook dr Hartati.
Bragam bgt cara org bikin ginian. Ada yg direndem doang berhari2, ada yg ga dimasak sm skali, ada yg dimasak bareng smua, dsb.
Mau ditambahin pewarna terserah yaaa..
Udh 3 minggu puasa, udh abis 6 kilo di rmh buat konsumsi 3 org dewasa 😂😂
Mana harganya ga jelas pula. Sering naik, jarang turun.
Oia, sgt disarankan pas beli itu kudu selektif! Pilih yg belum berbau & msh lunak
Manisan Kolang Kaling
Sejak Lebaran tahun lalu, saya br suka ini. Dan waktu itu baru nyobain 😂 lgsg jatuh hati. Tahun lalu nyobain pas mudik ke tmpt ortunya bokap. Kakanya bokap bawa ginian. Warnanya merona bgt jd tertarik nyoba. Dan yesss rasanya enak ya legit manis gitu.
Nah tahun ini, bln puasa bnyk liat postingan kolang kaling. Identik katanya buat bukpus. Krn ga bakal mudik tahun ini krn PSBB (ikutin aja aturan, biarkan yg mbandel), jd ya kudu buat sendiri di rmh. Stlh tanya sana sini, baca ini itu, coba 2 resep, akhirnya resep ini yg paling saya suka. Simple, enak, pas! Ini recook dr Hartati.
Bragam bgt cara org bikin ginian. Ada yg direndem doang berhari2, ada yg ga dimasak sm skali, ada yg dimasak bareng smua, dsb.
Mau ditambahin pewarna terserah yaaa..
Udh 3 minggu puasa, udh abis 6 kilo di rmh buat konsumsi 3 org dewasa 😂😂
Mana harganya ga jelas pula. Sering naik, jarang turun.
Oia, sgt disarankan pas beli itu kudu selektif! Pilih yg belum berbau & msh lunak
Cara Membuat
- 1
Cuci kolang kaling. Kalo saya direndem dl pake air beras maksimal 1 hari, tergantung kpn mood masaknya 😂 kalo emg direndem, rajin ganti airnya 3 jam sekali ya.. mau pake air beras trs ya gpp
- 2
Didihkan air untuk merebus kolang kaling dg daun pandan. Ga pake daun jg gpp ya namanya selera. Kl sdh masuk kolang kalingnya, rebus ga usah lama2. Smp mendidih lg boleh/ 15 menit max. Lalu tiriskan yaaa
- 3
Didihkan 100ml air dg daun pandan & daun jeruk biar wangi. Lalu masukin gula garam. Aduk sampai larut. Dinginkan
- 4
Kalau air gula sdh adem, tuang ke kolang kaling. Satukan mereka biar manis nyerep berbaur. Tambahkan marjannya. Ga merk marjan jg gpp. Banyaknya sesuai selera. Kl mau disimpen lama, ya baiknya bikin super manis. Nyimpennya di kulkas ya biar awet
- 5
Nah ini disimpen dl 1 malem. Br bisa dinikmati. Tapiiiiiii.. kalo di rmh saya, abis diinepin 1 malem, kolang kalingnya ditirisin lg trs air rendeman gula sirupnya dimasak lg smp aga menyusut, baru dicampur lg sama si kolang kaling & siap santap de
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Pas banget kata suami, surprise buat ini. Ternyata puasanya lagi ngebayangin makan ini buat buka puasa 😂#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Novi_7_5_2019 Novi Herawati -
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Ngga sengaja ke tukang sayur ada kolang kaling beli lah 1/2 kg kayaknya seger dimakan panas panas pas dingin cuss buatt Nana Kitchen -
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Ini menu lebaraan kalo udah dirumah ibu pasti selalu Ada ini krn ibu mudik duluan jadi aku bikin sendiri deeeh hihihi AJengg Triyani Rizqii -
Manisan kolang kaling Manisan kolang kaling
Lebaran tahun ini ga bikin kuker, katna kondisi badan lagi kurang fit.Jadi bikinnya kolang kaling aja hehe komalasari basir -
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Manisan kolang kaling enak dimakan dalam keadaan dingin, dahulu waktu kecil saat hari Raya suka disuguhkan manisan ini, sekarang mencoba buat sendiri. Bunda Evi -
Manisan kolang kaling Manisan kolang kaling
Manisan ini paling favorit di keluarga....Bikinnya gampang dan ga ribet...Cocok buat buka puasa, untuk es campur juga oke....✌Seger rasanya manis manis asem... ( enak kalau dingin )....Apalagi pas idul fitri .... pokok e mantappppp....😊 Dapoer 🍥Bunda Deamirazi🍥 -
Manisan kolang-kaling marjan Manisan kolang-kaling marjan
Kemarin sore Ada bapak2 nawarin kolang-kaling maghrib2. Akhirnya beli karna kasian. Ini pertama x buat manisan kolang-kaling, enaaaa bgt aqeirius -
Manisan Kolang Kaling Manisan Kolang Kaling
Hallo. Ini adalah resep yg selalu saya pakai kalo mau bikin manisan kolang kaling. Bahan2 dan cara bikinnya simple. Ga perlu pake gula lagi, ga pake pewarna lagi. Warnanya mengkilat terang, ga ada bau asam dr kolang kalingnya, dan rasa manis yg pas. Selamat mencoba 😄 Rizky Malihah -
Manisan kolang kaling Manisan kolang kaling
Pingin yang manis2 jadilah bikin ginian recook di coopad juga tp lupa siapa namanya Peni Kuswanti -
Manisan kolang kaling Manisan kolang kaling
Manisan kolang kaling merah merona glowing mempesona 😊Simpel Dan gampang leli nurlaeli -
-
Manisan kolang kaling No pewarna Manisan kolang kaling No pewarna
Ini tuh biasanya ada cuman pas bulan puasa aja kali yaa...tp ga buat sy pas lg hamil setiap hari mesti bin kudu ada manisan yg satu ini😬 Ada positif nya konon katanya kolang kaling ini bagus buat tulang jd ga masalah ternyata untuk bumil 😘#5resepterbaruku Dapoer Kim_Kim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar