Puding Regal Avocado

Mell Niez
Mell Niez @melyna_sinaga
South Borneo

berawal dari idola sama jus alpukat,, trus ngebayangin klo dia jadi puding kynya endul gitu,, mulai search resep2 seputaran puding, nemu resep orang2 tapi kebanyakan pake oreo dan putih telor gitu, sementara aku gak punya mixer di rumah.. Hehehehe yaaa udah deh, bikin yg bisa dibikin ajah... jadi dehh si cantik ini dengan rasa yg gak ngecewain 💋

Oohh iya, itu aku ke kecilan tuangan puding, jd dia ada lebihan gitu ak kasih ditempat lain,, buat temen2 yg mau coba dgn resep 3 bungkus agar-agar bisa disesuaikan tuanganyaa yaaa... Selamat mencoba dear.. 😉

Puding Regal Avocado

13 orang berencana membuat resep ini

berawal dari idola sama jus alpukat,, trus ngebayangin klo dia jadi puding kynya endul gitu,, mulai search resep2 seputaran puding, nemu resep orang2 tapi kebanyakan pake oreo dan putih telor gitu, sementara aku gak punya mixer di rumah.. Hehehehe yaaa udah deh, bikin yg bisa dibikin ajah... jadi dehh si cantik ini dengan rasa yg gak ngecewain 💋

Oohh iya, itu aku ke kecilan tuangan puding, jd dia ada lebihan gitu ak kasih ditempat lain,, buat temen2 yg mau coba dgn resep 3 bungkus agar-agar bisa disesuaikan tuanganyaa yaaa... Selamat mencoba dear.. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusAgar-Agar Plain
  2. 1 bungkusAgar-Agar warna hijau
  3. 1 bungkusAgar-Agar warna cokelat
  4. Susu UHT full cream 4 kotak (isi 200ml)
  5. 1 sachetSKM
  6. 3 sachetMilo bubuk
  7. 350 grmGula
  8. 600 mlAir
  9. Alpukat 2 biji (ukuran sedang)
  10. Biskuit Regal

Cara Membuat

  1. 1
  2. 2

    Lapisan pertama : larutkan agar-agar plain dengan gula 150gr & air 500ml, aduk hingga mendidih. Susun melingkar biskuit regal di cetakan puding, tuangkan agar-agar ke dalam cetakan. Tunggu mengeras.

  3. 3

    Lapisan kedua : haluskan alpukat dengan campuran 200ml susu UHT. Sementara larutkan agar-agar warna hijau dengan 100gr gula, 1 sachet SKM, 200ml susu UHT dan air 50ml. Setelah mendidih matikan api, sambil di aduk masukan alpukat yg sdh dihaluskan, aduk sampai berkurang panasnya, kemudian tuang ke cetakan yg sudah berisi lapisan pertama yg sdh mengeras.

  4. 4

    Langkah ketiga : larutkan agar-agar warna cokelat dengan 150gr gula, 3 sachet milo bubuk, 400ml susu UHT & 50ml air. aduk hingga mendidih dan tuangkan ke cetakan yg berisi lapisan puding yg sdh mengeras. Dingin kan, kemudian masukan ke kulkas.

  5. 5

    Lebih enak dinikmati dengan keadaan dingin. Potong-potong puding & sajikan. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mell Niez
Mell Niez @melyna_sinaga
pada
South Borneo
Memasak dengan cinta 💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa