Spenótfőzelék - húsmentes muffin
Spenótfőzelék - húsmentes muffin
Elkészítés
- 1
A tej termékeket összekeverem (azért ennyiféle a tejtermék, mert elfogyott a tej 😂), tehát ha meg van valahogy a tej, akkor bele tépem a zsemlét. Kis lángon felolvasztom a spenótot. A kiolvasztott spenótba bele nyomom a fokhagymát és megsózom.
- 2
Elkészítem a rántást. Vaj + rizsliszt. Beleöntöm a spenótba.
- 3
Majd a tejes zsemlét beleteszem és össze turmixomom. Így lesz tökéletesen krémes.
- 4
A hamis húsmentes muffin: A hagymát apróra vágom és kis olajon megpárolom. Majd fűszerezem: Só, bors, fokhagymapor, petrezselyem, vegetát. Megvárom míg kihűl.
- 5
A zsemlét tejbe áztatom (nekem most elfogyott a tej, így tejszínt öntöttem rá) majd 3 tojást rá ütök. Alaposan össze nyomkodom. Beleöntöm a fűszeres hagymát és szintén összeturmixomolm.
- 6
Utána muffin formába teszem és kb: 30 percig 180 C fokon készre sütöm. Kicsit vártam míg kihűlt és óvatosan kiszedtem. Kicsit nehéz volt kiszedni, lehet érdemes sütőpapírba vagy olyan műanyag gumi formába kisütni.
Hasonló receptek
-
Spenótfőzelék Spenótfőzelék
Krumplipürével és főtt tojással.#kotenykihivas2024 7. hét főzeléknek
-
-
-
-
Spenótfőzelék Spenótfőzelék
Nálunk így készítve szereti a spenótot a család. 30-40 éve egy receptkönyvben találtam. Mi tükörtojással és bolti fasírttal esszük. A hozzávalókat egy csomag mirelit spenóthoz adom meg, de lehet többszörözni. Nálunk minimum 3-4 csomagból készül. A többi hozzávaló a csomag számmal szorozzuk föl. (Friss spenótból is készíthető ezzel a módszerrel.)
-
Krémes, tejszínes spenót Krémes, tejszínes spenót
Spenótot terveztem mára, amikor olvastam a kihívás hozzávalóit, így egyértelmű volt, hogy olyan receptet keresek, ahol a spenót - tejszín páros szerepel. Nagyon örülök, hogy megtaláltam ezt a receptet, finom, krémes főzelék lett a végeredmény. #aranykoteny23
-
Spenótfőzelék recept tükörtojással (Parajfőzelék) Spenótfőzelék recept tükörtojással (Parajfőzelék)
A klasszikus spenótfőzelék, avagy parajfőzelék recept. Gyors, és ízletes! Sokak szerint a gyerekek ellensége a spenót, ám egy tükörtojással díszítve, talán ők is izgalmasabbnak találják majd! :)
-
Spenótfőzelék Spenótfőzelék
Egyszerű főzelék, nincs benne semmi különleges, mégis krémes és finom. #2019 #keresett
-
Spenótfőzelék Spenótfőzelék
Gyerekkorom óta imádom a spenótot, sajnos anyukám soha nem tudta olyan finomra, ahogy a menzán csinálták :D Végül ahogy nőttem elkezdtem próbálkozni vele és akkor találkoztam ezzel a recepttel. Cukor és só mennyiséget nem írok, mindenki úgy ízesíti, ahogy akarja! :)
-
Spenótfőzelék és ham and eggs Spenótfőzelék és ham and eggs
A tojás most lepény formájában...
-
Spenótfőzelék tejjel Spenótfőzelék tejjel
Sokáig csak a mirelit változatot készítettem, de miután a piacon egy nénitől frisset vásároltam, azóta csakis az jöhet szóba! 😉
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek