ضعى الخميرة الفورية على الماء الدافىء و السكر، و ذوبيهم جيداً

اخلطى الدقيق بالملح وضعيهم في إناء كبير

ضيفي الزيت إلى الدقيق والملح

ضيفي الماء والخميرة إلى الدقيق واخلطيهم جيداً

استمرى في العجن وضيفى قليل من الماء إذا لزم الأمر