Gazpacho

17 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
AlDante
AlDante @cook_20121955

Főzés nélküli hideg leves

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

15 perc + 1-2 óra hűtés
6 adag
  1. 1 kgfriss paradicsom
  2. 1 dbkígyóuborka
  3. 1/2 fejvöröshagyma
  4. 2 gerezdfokhagyma
  5. 2 ekbalzsamecet
  6. 50 mlolívaolaj
  7. 100 mlvíz
  8. ízlés szerint

Elkészítés

15 perc + 1-2 óra hűtés
  1. 1

    A paradicsomokat 1-2 percre lobogó vízbe mártjuk, hogy a héjukat könnyebben le tudjuk hántani. A meghámozott paradicsomok magházát kivágjuk.

  2. 2

    Az uborkát meghámozzuk, majd feldaraboljuk. A vöröshagymát tetszőlegesen felszeleteljük, a fokhagymát kisebb darabokra vágjuk.

  3. 3

    A hozzávalókat alaposan összeturmixoljuk, majd hűtőszekrényben 1-2 órát pihentetjük, hogy összeérjenek az ízek.

  4. 4

    Hidegen tálaljuk.
    Jó étvágyat! :-)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

AlDante
AlDante @cook_20121955
Közzétéve:

Hasonló receptek

További ajánlott receptek