Pite tészta
Számunkra ez a tökéletes pite tészta. Nagyon sokat kerestem egy olyan tésztát, ami omlós, "nem eszi meg a tölteléket" és lehet édes és sós pitékhez is használni. Amikor sós pitét készítek több sót teszek a tésztába. Bár erősen hajaz a linzer tésztára... de valahogy más.
Pite tészta
Számunkra ez a tökéletes pite tészta. Nagyon sokat kerestem egy olyan tésztát, ami omlós, "nem eszi meg a tölteléket" és lehet édes és sós pitékhez is használni. Amikor sós pitét készítek több sót teszek a tésztába. Bár erősen hajaz a linzer tésztára... de valahogy más.
Elkészítés
- 1
Az összes hozzávalót mérjük ki egy tálba és gyúrjuk össze határozott és gyors mozdulatokkal.
- 2
Pihentessük a tésztánkat 20 percig a hűtőben.
- 3
Lisztezett munkaterületen nyújtsuk ki a tésztánkat. Amikor beleraktuk a formába szurkáljuk meg villával.
- 4
Ízlés szerint lehet tölteni. Most egy almás pitét készítettem. 5 nagy almát megpucoltam, lereszeltem majd egy lábosban egy picit megdinszteltem. 5 evőkanál cukrot és egy késhegynyi fahéjat adtam hozzá. A tésztát panírmorzsával megszórtam, majd rátettem az almát. Tésztából rácsot készítettem.
- 5
180 C fokon kb. 20 perc alatt készre sütjük.
Hasonló receptek
-
Almás pite, de lehet ez bármilyen pite Almás pite, de lehet ez bármilyen pite
#gluténmentes #tejmentes #tojásmentes #cukormentes Ebből a pite tésztából akár még sós pitét is készíthetünk, csak ki kell hagyni belőle az eritrit 1:4-et és helyette 1 kiskanál sót tegyünk bele. (A sós pite is nagyon finom én már elkészítettem!)
-
Vaníliakrémes almás pite Vaníliakrémes almás pite
Nagyon kedvelem a mediterán konyhát. Ezt a Pite receptet egy olasz receptoldalon fedeztem föl. A tészta a már nálam jól bevált linzer tésztával készült. A tölteléket viszont az eredeti recept alapján készítettem el.
-
Almás céklás pite🍎 Almás céklás pite🍎
Finom, fűszeres pite, a cékla ízét nem érezni, az alma állagán és az ízén is sokat javít. Gyönyörű színe lesz! Próbáljátok ki! 😊
-
Szilvás pite Szilvás pite
A megmaradt puhább szilvánkból a meggyes pite receptemet követve egy fele mennyiségű pitét készítettem, bár a zsiradékok arányát megváltoztattam. Természetesen lehet duplázni. A tepsim mérete kb. 25×21cm.
-
-
Sütőtökös pite (Gluténmentesen is) Sütőtökös pite (Gluténmentesen is)
Ismét egy sós pite, nagy kedvenc lett ő is!
-
Barackos omlós pite Barackos omlós pite
A hagyományos almás-meggyes töltelék helyett nálunk most barack befőttből készült a pite. Illatos-omlós, finom!
-
-
Túrós pite Túrós pite
Ez számunkra a legfinomabb túrós pite. A mazsola természetesen elhagyható. A tepsim mérete kb. 24*21 cm-es. #azenkonyham -
Almás pite Almás pite
Almás pitét sütni jó. A fahéj illata otthonná varázsol minden lakást. A forró almás pite felmelegíti a lelket.
-
Anzsi pite receptje Anzsi pite receptje
Anzsi kolléganőm volt, tőle kaptam ezt a jól bevált kis pite vagy piskóta receptet! Nagyon finom omlós, könnyű de nem száraz.
-
Vegán almás pite Vegán almás pite
Ez az alaprecept jó zserbónak, meggyes pitének, linzer karikának, rácsos almás sütinek, csak variálni kell a tölteléket. 😉 #vegán
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek