Honey Creme Brulee - #CreativeYouthEM

Muhamad Aji Prasetyo
Muhamad Aji Prasetyo @cook_23170863
DKI Jakarta

Dessert hotel bintang 5 tempat pkl aku . Creative Youth - #DiRumahAja #CreativeYouthEM #HidupSehatDiRumahAja2020

Honey Creme Brulee - #CreativeYouthEM

Dessert hotel bintang 5 tempat pkl aku . Creative Youth - #DiRumahAja #CreativeYouthEM #HidupSehatDiRumahAja2020

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
4 Ramekin
  1. 130 gramwhipped cream cair
  2. 130 gramSusu full cream
  3. 40 gramgula pasir
  4. 45 gramkuning telur
  5. 1/2 sdtvanilla extract
  6. 2 sdmgula pasir untuk dibakar

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Masukkan whipped cream, Susu, gula pasir, vanilla, ke panci boil hingga mendidih

  2. 2

    Di bowl lain kocok kuning telur. Masukkan susu yg sudah di boil sedikit demi sedikit aduk hingga rata

  3. 3

    Saring adonan, pindahkan Di ramekin, oven dengan Cara bouble boil dengan Cara memberi air Di loyang oven selama 20 menit dengan suhu 180° hingga matang

  4. 4

    Beri gula Di atas ratakan kemudian tourch hingga berwarna kecoklatan

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muhamad Aji Prasetyo
Muhamad Aji Prasetyo @cook_23170863
pada
DKI Jakarta
saya seorang pelajar yang hobi masak, saya sekolah tata boga di salah satu sekolahan yang berada di Tangerang cita cita saya menjadi seorang Chef, bantu support saya Terimakasih:)
Lebih banyak

Komentar (2)

Zakiah Khansa
Zakiah Khansa @Dianneeyy
langkah pertama, ga perlu didingingkan dulu ka?

Resep Serupa