الخطوات
- 1
كيلت بهاذ لكاس كاس ام وليد كيما يسموه مهم كيلة وحدة اخدمو بيها كلش و لبلاطو لي طيبت فيه مدور قطرو 30 سم قيسو بالمسطرة برك لي تحب تعرف
- 2
اول حاجة نوجد لشربات باه نخليها تبرد نحط كاس ونص سكر و 3 كيسان ماء ونحطها تغلي كي تبدا تغلي نقص نار ونحسب 15د ونطفي عليها ونزيدها فنجال قهوة صغير ماء الزهر ونحطو يبرد
- 3
نخلط النواشف سكر ودقيق وخميرة وفاني نخلطهم شوي برك منبقاش نحك
- 4
في طاس تاع لبرا ميكسور حطيت نص كاس لحليب و نص كاس زيت و ربع ما زهر و خلطتهم شوي برك اندمجو وثقال الخليط و عدت نكب و نبربش برك بصباع يديا منعجنوهاش
- 5
ندهن لبلاطو بزيت و نفرغ نص لخليط و منلضش عليه نعدلو بشوي بصباع برك و نرش عليه كاكاو من الاحسن المارون لي ريحتو كي شيكولا انا ملقيتوش درت نوار و من بعد حطيت كوكاو كنت رحيتو خشين من بعد ندير نص لي بقا و منزيرش عليه غير بسطح لمغرف باه يرجع ارطب لوجه تاع قلب لوز نتاعنا
- 6
نطراسي برك الحبات من الفوق منقسمهمش ونزين بالكوكاو او لوز كيما تحبو و نخليها في لبلاكو تريح نص ساعة و لكوشة نسخنها ربع ساعة على درجة 180°
- 7
كي تفوت نص ساعة ندخلها طيب تدي لوقت حوالي 25 د او نص ساعة لمهم لجناب يحمارو مليح انا داتلي 30د حسب الكوشة لي طيبتي فيها كي تعرفيها طابت من تحت خرجيها ادهني لوجه تاعها بشوي زبدة عقبيها عليها برك اي ذوب باه يجي وجها احمر واذا معندكش مديريش الزبدة مش شرط وديريها تحمار من لفوق وعسيها
- 8
كي تحمريها خرجيها من الكوشة وكبي عليها لعسل لي يكون بارد و غطيها ببلاطو وخليها 6 سوايع عل الاقل او تبات تجي بنة 😋😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
قلب اللوز 😍❤ قلب اللوز 😍❤
#الشيف_الذهبي #قلب_اللوز #معسلات #رمضانيات #سهرات #سهرة #وصفات #من #مطبخي #سارة #طيب #سارة_طيب #وصفة_في_مطبخي #RecetteDansMaCuisine
-
-
قلب اللوز 😊 قلب اللوز 😊
قمت بتحضير قلب اللوز على طريقة ماما الله يشفيها ويطول في عمرها امين يا رب 😔
-
-
-
-
قلب اللوز😋😍😋 قلب اللوز😋😍😋
#تحضيرات _رمضان❤اللهم بلغنا رمضان 🤲وصفة قلب اللوز ناجحة 👍القلب اللوز من الحلويات الجزائرية التقليدية التي تزيين موائد سهرات رمضان المبارك ولا يخلو اي منزل من هذه الحلوى الشهية والتي تعطينا طاقة 🤗
-
قلب اللوز 😋❤ قلب اللوز 😋❤
#وصفة_ونصيحةاتركها ليلة كاملة قبل طهييها ورشة خميرة الحلوى
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)