Sagon Bakar

Isnawati
Isnawati @IsnawatiSukendar
Jakarta Pusat

Sagon Bakar ini jadi favorite ibu-ibu keturunan Indonesia saat sy tinggal di Noumea. Mereka meminta resepnya, karena kue ini merupakan kue khas Indonesia tempo dulu. Rasanya enak, renyah, manis, gurih dan lumer dilidah. Sagon bakar biasanya ada saat Hari Raya. Jika anda kangen kampung halaman, mencicipi kue ini dengan secangkir kopi atau teh, bisa jadi pilihan terbaik.
#Cookpadcommunity_Jakarta

Sagon Bakar

Sagon Bakar ini jadi favorite ibu-ibu keturunan Indonesia saat sy tinggal di Noumea. Mereka meminta resepnya, karena kue ini merupakan kue khas Indonesia tempo dulu. Rasanya enak, renyah, manis, gurih dan lumer dilidah. Sagon bakar biasanya ada saat Hari Raya. Jika anda kangen kampung halaman, mencicipi kue ini dengan secangkir kopi atau teh, bisa jadi pilihan terbaik.
#Cookpadcommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

114 pcs
  1. 200 grMentega / margarine
  2. 1 butirtelur
  3. 170 grgula halus
  4. 1/2 sdtVanilla extract
  5. 500 grTepung Tapioka
  6. 125 grKelapa parut kering
  7. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya

  2. 2

    Mixer Mentega dan gula 3 menit, masukkan telur dan vanilla mixer sebentar.

  3. 3

    Masukkan Tepung Tapioka dan kelapa, aduk dengan spatula. Uleni sebentar dengan tangan, agar tercampur rata.

  4. 4

    Pipihkan adonan dan cetak dgn cookies cutter.

  5. 5

    Susun diloyang yg sudah dilapisi kertas baking.

  6. 6

    Panaskan oven 150°C selama 5 menit. Panggang Kue dalam oven 150°C selama 25 menit, angkat, dinginkan sebentar. Simpan dalam wadah tertutup. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Isnawati
Isnawati @IsnawatiSukendar
pada
Jakarta Pusat
Kumpulan resep masakan hasil dari dapur. Berbagi resep jadi lebih mudah via Cookpad.IG : iissukendarFood IG : isnawatisukendar
Lebih banyak

Komentar (4)

Lelly
Lelly @cook_25795602
Kalau di ganti pake kelapa biasa bkn kering bisa?

Resep Serupa