Bahan-bahan

  1. 300 grtepung sagu
  2. 2 ikatdaun pandan (ikat sampul)
  3. 200 grmargarin (me : anchor + blueband 1:1) margarin semua jg gpp
  4. 110 grgula halus
  5. 2kuning telor
  6. 100 grkeju parut
  7. 75 mlsantan instan (boleh ditambah kalo adonan masih teras keras)

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai dgn api kecil tepung sagu dengan daun pandan sampai tepung terasa ringan dan daun pandan kering aduk2 ya (sisihkan smp dingin)

  2. 2

    Siapkan wadah mixer kecepatn paling rendah margarin, gula halus dan telor kuning mixer smp tercampur

  3. 3

    Masukan santan dan keju mixer smp tercampur rata kalo dirasa adonan masih keras dan susah dibentuk spuit bisa ditambah santan lg ya

  4. 4

    Cetak adonan dgn spuit smp selesai oven dgn api atas bawah (sblm nya oven panasin 10 menit) oven dgn api sedang cenderung kecil 30-40 menit,(tanda kue matang keju tampak keluar warna coklat)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
resep mami Aliqa👩🏼‍🍳
pada
sumedang

Komentar (11)

Mamah Keona
Mamah Keona @keokiel1512
Momm kalo tepung sagu sama tepung tapioka itu sama gak sih bisa gak pake tepung tapioka

Resep Serupa