الخطوات
- 1
دمج المكونات الجافه مع بعض (الدقيق + الملح + شمر + اليانسون + خميره + السكر) احلطهم مع بعض كويس جداا
- 2
اضيف عليهم السمن السخن جداا واقلب بمعلقه خشب لحد اما يبرد العجين و اعجنو بايدي لحد اما الدقيق كلو ياخذ السمن (لما احط السمن لو لقيت ان الدقيق محتاج دقيق تاني ازود نص كوب و اعجن لحد اما تبقى عجينه)
- 3
وبعد كدة احط عليهم اللبن بالتدريج و اعجن كويس و ب كده اسبهم 1/2 ساعة يرتاحو
- 4
هبدا افردها بايدي بالشكل ده 👇 و بعد كده هقطعو بالشكل ده بالسكين
- 5
انقلها في الصينيه الاي مدهونه زيت خفيف جداا و ارص القراقيش بالشكل ده 👇
- 6
و اسيبها ترتاح نص ساعة و بعد كده هدخلها الفرن (الفرن سخن جداااا) على درجه حراره 180 ° في الرف الاوسط حوالي 20 دقيقه وبعد كده اطفي الفرن و اشغل الشوايه 5 دقائق و هيبقا بالشكل ده و كل عام و انتم بالف خير ان شاء الله 🌙🤍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات