الخطوات
- 1
أولا نجيب غسبيون ونخلط قيها زبدة ذايبة وزيت وحليب وملح ونخلط مليح مليح حتي تولي كما لحليب ومنبعد نزدلها فرينة غير بشوية حتي نتحصل علا عجينة طرية طرية ملازمش تكون كيف صابلي ونخلوها ترتاح مدة ساعتين علا أقل
- 2
منبعد نحضر لحشو تاعنا بعد مانرحي كاوكاو محمص نزدله كاس سكر قلاسي ومغرف زبدة ونلم بب ماء زهر ونشكل كريات علا حجم عشرة غرام
- 3
ومنبعد كي تريح لعجينة تاعنا نشكل كريات بحجم تلاتين حتي خمسة وتلاتين غرام ولي معندهاش ميزان عينها هيا ميزانها وتخدم وتحل عجينة وهدوك كرية تاع حشو ترحعها علا شكل حربوش وتحطها في بداية عجينة ونلف ونضغط علا أطراف ونشكل كامل حبات توعنا
- 4
وكي نكملوهم نثقبوه بل كيردون حتي ميتنفخش بزاف ونطيبوه مل تحت ومنبعد مل فوق متحمروش باه ميقسحش
- 5
منبعد نخلوه يبرد يبرد مليح باه نسكروه في هذاك ماء زهر مع كاس سكر وفرينة ونحطه في سكر قلاسي كي شغل ندفنه فيه ونخليه لمدة خمس دقايق ونجبده ومنبعد نذري عليه سكر قلاسي باه تجينا حبة متحفة وبصحتكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
تشارك مسكر تشارك مسكر
#مملكة_الفراشات 🦋#في_اعراسنا 🇩🇿#حلويات_2021قالو ناس زمانزواج ليلة تدبارو عام، تبداء بالشوفة والخطبة والفاتحة ومن ثم العرس الكبير اللي نجتمعو فيه نذبحو الذبائح ونوجدو للضيوف كل مايسر العين والخاطر... واش من مواكل وحلاوي يتحطو فالموائد، و نهار العرس تلبس فيه العروسة اكثر من 4 لبسات تقليدية لي نسموها التصديرةهذه هي الاعراس الجزائرية التي تختلف باختلاف كل منطقة ولكل منطقة عادات مختلفةوتختلف الاكلات التي تحضر في ذلك اليوممن كسكس و شربة فريك، مثوم، شطيطحة لحم، طاجين لحم لحلو والقائمة طويلةدون ان ننسى طاولة القهوة والشاي المزينة بمختلف انواع الحلويات التي هي في غنى عن التعريف، فقد اصبحت حلوياتنا التقليدية بحلتها الجديدة تنال اعجاب كل الوطن العربي ❤️🦋Oum Abdellah Et Mohamed 🦋 ❤ -
-
-
تشارك مسكر تشارك مسكر
العجينة اعتمد عليها في صنع حلويات مثل تشارك وكعيكعات وعرايش نعتبرها عجينة سحرية😋😋😋👍👍👍👍 ام عبدالله -
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)