الخطوات
- 1
نخلط الفرينة والزيت والسمن وماء الزهر والخميرة والملح ثم نكمل بالسميد حتى نتحصل على عجبنة طرية ولازم نتفادى العجن الكثير باه ميجيش يابس
- 2
نعجن الغرس جيداً ب2 ملاعق زيت وماء الزهر حتى يولي طري ونضيفلو القرنفل المطحون ونشكلوا حرابش
- 3
نجيب العجينة ونحلها يالطول واندير فراغ في الوسط ونحط الغرس ونغلق ثم باستعمال القالب نشكلوا كما اريد ثم نقطعوا ونحطوا في سنيوة
- 4
ندخلوا للفرن ولما يطيب (يستوي) من الاسفل نشعلوا من الفوق ونخرجوا ونتركوا يبرد جيداً
- 5
عند وقت التقديم نعسلوا بعسل يكون سخون ونقدموا بالصحة والعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
متزوجة لا اقبل متابعة الرجال او التعليق منهم وشكرا🚫🚫🚫
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
مقروط الكوشة مقروط الكوشة
#جزائرية_100%#اخوة_الفرولات🍓🍓🍓المقروض من أقدم الحلويات الجزائرية التي تعد العلامة المسجلة في المطبخ الجزائري 🇩🇿و يرتبط تحضيره بالأعياد الدينية 🎈والمناسبات والأفراح🎉🎊و ورد في كتاب " الطبخ في المغرب العربي والأندلس في عهد الموحدين" بأن أصل المقروط من ولاية بجاية الساحلية منذ ال 12 ميلادي وكان يسمى " الخوشكلان" ومعناه "مقروط اللوز"وتوجد أنواع مختلفة إذ تشتهر العاصمة ومدن الوسط ب "مقروط لوز" يكون محشو بالوزأما مناطق الشرق "مقروض الغرس" فمحلاها بلادي 🇩🇿 التي تتنوع بحلويات راقية واختلاف حلويات من منطقة واخرى زادها اكثر تميزمقروض الكوشة هذي وصفتي لليوم التي اعرفكم من خلالها بطريقة صنع هذي الحلوة التقليدية الجزائرية ابا عن جد تقدم معسلة مع القهوة في المناسبات السعيدة
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12590277
التعليقات (12)