تارتولات بغناش الشوكولاتة والكوكاو وحشوة الكراميل

أم سوسو الجزائرية
أم سوسو الجزائرية @cook_14382829
الجزائر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

10أشخاص
  1. 125 غزبدة لينة
  2. حبةبيض
  3. 2 ملاعق كبارسكر رطب
  4. ملعقة صغيرةفانيليا
  5. 2 ملاعق كبارزيت نباتي
  6. طحين فرينة للم العجينة
  7. للحشو :حليب مركز محلى كراميل (نستله كراميل أو توفيا كراميل)
  8. 20 سلقشدة طازجة
  9. 250 غشوكولاته بالحليب
  10. 3 ملاعق كباركاوكاو محمص ومرحي خشن

الخطوات

  1. 1

    نضع الزبدة والزيت مع السكر ونخلط جيداً ونضيف بيضة ونمزج ثم الفانيليا ثم الطحين متوجه بدون عجن حتى نتحصل على عجينة طرية عجينة صابلي

  2. 2

    نشكل العجينة على القوالب الدائرية ونشكل ثقوب في وسطها بالشوكة حتى لا تنتفخ في الفرن أو نضع فوقها حمص جاف ونضعها في فرن مسخن على ١٨٠ درجة مدة ١٠ دقائق حتى تحمر قليلا

  3. 3

    نخرجها من الفرن ونتركها تبرد ونحضر القناش نسخن القشدة الطازجة ونضع عليها الشوكولاتة مقطعة قطع صغيرة و نمزج حتى يندمج الخليط ونضيف الكوكاو ننزع الحلوى من القالب ونضع عليها ملعقة صغيرة من الكراميل و الغاناش مع الكوكاو فوقهاونتركها تبرد ونزينها من فوق بالكاوكاو

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم سوسو الجزائرية
نُشرت في
الجزائر
حبي للطبخ كبير وإسعاد عائلتي الصغيرة بأطباق متنوعة وشهية أكبر
اقرأ المزيد...

التعليقات

Khalida Amine
Khalida Amine @Amine_1993
يعطيك الصحة تسلم أياديك

وصفات مشابهة