محشي كوسه في الفرن

في بوله انزل الرز المغسول والعصير الطماطم والفلفل المتقطع و البصل والثوم مفروم والصلصة والبقدونس وكزبره وشبت ما رز كوب من كل وحده والليه والتوابل جميع المكونات يعني وزيت واخلط الكل مع بعضه واحشي الكوسه واحط عليها شويه شوربه واسبها تستوي بعد كده ادخلها الفرن وادهنه بي شويه سمنه وارش عليه فلفل اسمر واطلعه لما تتحمر وبس كده والله وصفه مره رهيبه وسهله وسريعه جداً ودمتم في امان الله