Bolu Pandan Kukus
Cara Membuat
- 1
Masukkan telur, gula, vanili, sp dan garam dalam wadah. Lalu mixer dgn kecepatan tinggi hingga kaku.
- 2
Wadah terpisah, ayak tepung terigu, susu bubuk dan baking powder. Sementara itu, panaskan dandang untuk mengukus adonan.
- 3
Santan yg sudah dicampur dengan air, tambahkan dengan pasta pandan. Aduk rata.
- 4
Masukkan campuran tepung dan santam selang seling ke dalam adonan telur hingga habis. Aduk rata dengan spatula.
- 5
Terakhir tambahkan margarin cair sedikit demi sedikit. Aduk pelan2 dengan teknik aduk lipat pakai spatula sampai tercampur rata. (Dulu pengalaman pertama bikin bolu, pas mencampur margarin saya pakai mixer. Hasilnya adonan jadi cair dan bolu jadi bantat 😅😅)
- 6
Tuang dalam cetakan, hentak2an agar udara dalam adonan keluar. Kukus selama 25 menit dengan api sedang. Bungkus tutup dandang dgn serbet agar air tidak menetes ke adonan. Setelah matang, isi topping sesuai selera. Selamat mencoba 😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Bolu Pandan Kukus Bolu Pandan Kukus
Selama pandemik covid 19 melanda aku jadi suka sekali bikin kue.Dulu jangankan bikin kue, bikin lauk buat anak aja gak sempet 😁Karena dulu kerjaan rame banget jadi gak sempet masuk dapur.Sekarang anak-anak SFH dan aku pun gak sesibuk dulu jadi hampir tiap hari bikin masakan buat mereka.Kali ini aku mau bikin Bolu pandan kesukaan Si Kakak
-
-
Bolu Pandan Kukus Bolu Pandan Kukus
Ceritanya pgn bgt makan kue bolu,tapi toko kue terdekat lagi tutup,jd lgsg aja cuss eksekusi sendiri..ini resep asli dari mb Triana Rakanita,tapi ad bbrp yg saya rubah dan kurangi..tekstur bolu ny lembut,kempus²,no seret,no rontok²,dan pastinya endeess lah hehee 😁😁
-
Bolu Pandan Kukus Bolu Pandan Kukus
Semenjak hamil suka ngiler klo liat bolu2 gitu..hehe skrg ceritanya pengin bikin sendiri tapi dengan bahan seadanya .pake resep asli bolu kukus ny.liem ,cuma ada beberapa yg diskip & dikurangi karena ga ada didapur 😂 tapi tetep enak lembut kok bolu nya 😋
-
Bolu Pandan Kukus Bolu Pandan Kukus
BismillahAssalamu'alaikumAkhirnya bikin bolu pake loyang tulban dan alhamdulillah berhasil. Selama proses deg degan banget karena ini mau dibuat surprise buat ibu mertua. Takut gagal. Bikinnya pun tengah malam, ketika semua sudah tidur lelap.Alhamdulillah berhasil dan jadi penasaran mau modifikasi resep ini 🤭
-
Bolu Pandan Kukus Bolu Pandan Kukus
Bolunya moist super lembut harum pasta pandan bisa juga pakai pewarna alami dari jus pandan ya 🥰Dalam rangka memperingati hari anak dan susu sedunia bikin bolu kukus favorit anak2 di rmh dengan topping keju berlimpah dan dengan campuran susu yg bikin bolu tambah enak 👌Yuk dicoba 🥰#CookpadCommunity_Bogor#ComboCalakan_BadanSehatTulangKuat#HidanganFavoritAnak#bydapurdien
-
-
Bolu Pandan Kukus Bolu Pandan Kukus
Haii bunda...Bolu pandan ini pas banget buat teman ngopi atau ngeteh d rumah.. bahannya sederhana, bikinnya pun gak ribet . Tapi rasanya nagih bener.Boleh dicoba deh bun.. bisa jadi ide jualan jg lho bun.. ✨❤️Happy baking bun..
-
Bolu Pandan Kukus Bolu Pandan Kukus
salah satu bolu andalan kesukaan keluarga saat ngumpul sambil ngopi syantiikk...kubawalah resep itu disini..iya disini..fave anak lanang juga nhi...hehhe..
-
Bolu Pandan Kukus Bolu Pandan Kukus
Bismillah ...Bikin bolu pandan kukus buat cemilan sore. Hasilnya nggak terlalu cantik 🙈 tanpa toping pun sebenarnya sudah enak, tapi anak-anak minta pakai toping, seadanya stok, hanya pakai meises. Ini bolunya moist dan harum banget. Gurih manis, nggak bikin eneg sama sekaliSource @Dien_MamaAbang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)