Gulai kuning ayam tahu

Bunda Ufa
Bunda Ufa @bunda_ufa
Cileungsi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongAyam
  2. Tahu putih 2 potong kecil, dipotong kecil dan digoreng
  3. Santan sun kara segitiga 1, bagi 2. Bening dan kental
  4. 1 buahSereh
  5. 1 lembarDaun salam
  6. 1 cmJahe
  7. 1 cmLengkuas
  8. 1 cmKunyit
  9. Bumbu halus
  10. 4 buahBawang merah
  11. 1 buahBawang putih
  12. 2 buahKemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dengan 1 sendok makan minyak goreng, tambahkan sereh, daun salam, jahe dan lengkuas. Setelah harum, masukkan santan encer

  2. 2

    Tunggu agak panas, baru masukkan ayam, biarakan sampai ayam empuk

  3. 3

    Tambahkan santan pekat dan masukkan tahu yg sudah di goreng. Tambahkan garam dan penyedap (jika suka). Cek rasa.

  4. 4

    Boleh ditambahkan cabe rawit dan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Ufa
Bunda Ufa @bunda_ufa
pada
Cileungsi
Gak terlalu bisa masak, tapi suka mencoba hal baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa