Pisang Bolen Coklat Keju
Pisang Bolen Coklat Keju
Cara Membuat
- 1
Kukus pisang tanpa dikupas 5 menit stlh air mendidih, angkat, dinginkan. Setelah dingin, kupas, potong 2 bagian
- 2
Campur adonan A hingga rata, diamkan 15 menit, bungkus cling wrap
- 3
Campur adonan B hingga rata, diamkan 15 menit, bungkus cling wrap
- 4
Bagi adonan A 16 bagian, kurang lebih @ 34 gr, bulatkan, tutup plastik
- 5
Bagi adonan B 16 bagian, kurang lebih @ 17 gr, bulatkan, tutup plastik
- 6
Ambil 1 adonan A, pipihkan, gilas dg rolling pin, beri adonan B diatas adonan A, dipipihkan sedikit, tutup, lipat seperti amplop, gilas memanjang, lipat jadi 3,lalu gilas lagi, lipat 3 lagi, sisihkan (cari di youtube aja ya tutorial nya klo bingung 😅) lakukan semua sampai habis, diamkan 30 menit, baru diisi isian
- 7
Ambil 1 adonan, pipihkan, gilas segi 4, bagian tengah jangan digilas terlalu tipis. Isi dengan pisang, meses, keju, lipat seperti amplop, susun dalam loyang yg sdh dioles margarin. Lakukan hingga habis.
- 8
Oles dg bahan olesan, taburi keju parut /coklat.
- 9
Panggang dg suhu 180°C hingga matang sekitar 30-35 menit. Dinginkan.
Resep Serupa
-
Pisang Bolen Coklat Keju Pisang Bolen Coklat Keju
AssalamualaikumSudah lama sekali ku tak setor resep di cookpad 😂😂 Alhamdulillah malem ini bisa nyempetin nulis sambil nunggu suami yg kerjaannya blom kelar2. Udah bikin lama sih bun cuma baru sempat nulis aja.Source ig : @icenguikMenurut saya ini the best resep bolennya 😍😍 Klo buat ini nih agak ribet tapi bikin nagih 😂 Cuss lgsg resepnya 🤗🤗
-
-
Pisang Bolen Coklat Keju Pisang Bolen Coklat Keju
Masih demen sama olahan pisang... pingin yg manis tapi gurih,.. langsung eksekusi jadi simolen nan gurih dan legit... keluar oven langsung ludes 😅
-
Pisang Bolen Coklat Keju Pisang Bolen Coklat Keju
Pisang selalu jadi bahan yg melimpah karena di Bali setiap upacara wajib pakai pisang. Biasanya sll aku olah jadi pisang goreng atau kolak pisang lama2 bosen jugaa😔. Jadi pengen coba sesuatu yang baru, pernah ke toko kue beli bolen pisang rasanya enakkk tpi kurang ada manis2 nya gtuu hehe terus coba deh bikin sendiri nyari resep di YouTube trus diedit dikit, diisi toping suka2 😁😂Dijamin ini enakkk bangettt dan bikin ketagihannn 🤤😍#CABEKU#PisangGaul
-
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
BismillahSource: @Lilis_DapoerTara#latepost#ObralCoboy_LilisDapperTara #ObralCoboy_BolenPisang#ObralCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya
-
-
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
Selama PSBB jadi tambah kreatif di dapur hihi...Pertama kali nyoba bikin alhamdulillah sukses👏.Lumayanlah buat pemula seperti saya😊
-
-
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah..Bolen pisang ketiga yang pernah saya bikin, sempat maju-mundur mau bikin karna prosesnya yang lumayan panjang kelihatannya. Alhamdulillah setelah dipraktekan tidak selama bayangan sebelumnya, malah jadi ketagihan dan sudah berani terima orderan walau belum rapih yaa.. Alhamdulillah..* Saya pakai full butter/mentega karna lebih suka tekstur kulit yang cenderung basah, lembut dan harum. Boleh di mix dengan margarin atau full margarin, tapi nanti tekstur kulitnya cenderung lebih kering, padat/keras, apalagi setelah penyimpanan 3 hari. Kalau pakai full butter, setelah penyimpanan justru semakin lembut. Sesuaikan selera yaa, dan biasanya g sampai 3 hari sudah ludes pastinya 😄* Saya pakai isian potongan DCC karna lebih rapih dan tidak berantakan dibanding pakai meises. Monggo menyesuaikan stock yang ada saja yaa..Yuuk Cobain..Source : Cookpad Fitri Sasmaya, Mrs. Kori, Maccby_kitchenTerima kasih..
-
-
Pisang Bolen Coklat Keju Pisang Bolen Coklat Keju
Sekeluarga emang hobi ngemil apa lg klo cuaca lg mendung2 dingin. Kalau Pak suami suka banget cemilan pisang bolen.. Pas banget ada pisang raja nganggur langsung eksekusi deh.
-
Bolen Pisang Coklat Keju Bolen Pisang Coklat Keju
Seperti biasa klo yg ngikutin cerita2ku pasti hapal🤣 yupppsss masih dalam rangka ada bahan sisa pesenan dan daripada sayang kalo busuk..hehe akhirnya pisang raja 2 biji keeksekusi dibuat bolen pisang🤣❤️ini 1 adonan cuman aku jadiin 5 pcs aja jadinya guede2 mlenuk2 kyk yg bikin😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar