نخلطو النيسكافي و الماء في كاس و نخليه يرتاح. الزبدة تكون بحرارة الغرفة نخلطها مع السكر والبيضة والزيت جيدا!!! نزيدها الفانيليا و الملح ثم النشاء و الكاكاو و نخلطهم حتى يصبح مزيج بني..

اخيرا نضيفلهم خليط النيسكافي ونمزجهم مع بعضهم جيدا ومبعد نزييدو الفرينة تدريجيا. العجينة يجب ان تكون متماسكة قليلا وليست لزجه!!!