الخطوات
- 1
اول شي نقطع البصل شرائح و نرش عليه الدقيق و نقليه في الزيت (نسيت اصوره) لا ترمي الزيت لانه ح نستخدمه
- 2
نضع الرز و العدس الاسود و عليهم شوي من زيت البصل المقلي و نخليه يستوي و في قدر تاني نطبخ المعكرونه و معاها ملعقه كمون حتى تستوي
- 3
نبدأ نجهز الدئه نحط فنجان خل ابيض و عليه ٢ فناجين ماء دافيه و حبه ليمون و نحطه على نار هادئه يغلي
- 4
نأخذ فصوص الثوم و نحط عليها زيت البصل و نبدأ نشوح الثوم حتى يصفر و نضيف عليه رشه ملح و ١ ملعقه اكل كمون ناعم فرش و فلفل احمر حسب الرغبه و نقلبهم سرريع و نطشهم على الماء و الخل
- 5
الصوص الاحمر حبه بصله نشوحها ب الزيت و نحط عليه الطماطم المطحونه و الصلصة و الكمون حتى تتسبك و نطفي عليها
- 6
و كده صار الطبق جاهز نقدمه مع الكمون و با العافيه 💕
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12599926
التعليقات