بسم الله في الخلاط نضع المرغرين والزيت والسكر والفلان ونخلط جيداً حتى يصبح خليط كريمي ثم نضيف الصفار مع الخلط المستمر ثم ننزع من الخلاط ونضيف الفرينة مع الخميرة حتى تصبح عجينة طرية

ولما نخرجو من الفرن نفرغ عليه ملعقة صغيرة عسيلة ويكون جاهز وشهية طيبة للجميع