Kulit Dimsum

Dimsum awalnya merupakan cemilan oriental yang kini sudah menjadi cemilan pribumi heheheh.... Tentunya bumbu yang di gunakan sudah di sesuaikan dengan lidah kita supaya cocok untuk di nikmati, nah kali ini sebelum share resepnya saya akan share resep kulitnya terlebih dahulu, karena jika mom's tinggal di daerah seperti saya , akan kesulitan menemukan si kulit ini.... Yuuuk langsung saja kita eksekusi , detail cara buatnya bisa lihat di channel YouTube Dapur Khasanah ya...#PejuangGoldenApron3#IbuHebat #FestivalRamadanCookpad #Masakitusaya #dirumahaja #samasaya
Kulit Dimsum
Dimsum awalnya merupakan cemilan oriental yang kini sudah menjadi cemilan pribumi heheheh.... Tentunya bumbu yang di gunakan sudah di sesuaikan dengan lidah kita supaya cocok untuk di nikmati, nah kali ini sebelum share resepnya saya akan share resep kulitnya terlebih dahulu, karena jika mom's tinggal di daerah seperti saya , akan kesulitan menemukan si kulit ini.... Yuuuk langsung saja kita eksekusi , detail cara buatnya bisa lihat di channel YouTube Dapur Khasanah ya...#PejuangGoldenApron3#IbuHebat #FestivalRamadanCookpad #Masakitusaya #dirumahaja #samasaya
Cara Membuat
- 1
Campur semua tepung dan garam aduk sampai rata
- 2
Masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk
- 3
Setelah bergerindil dan tidak panas uleni dengan tangan hingga kalis
- 4
Istirahatkan adonan selama 20 menit, tutup baskom yang berisi adonan dengan kain bersih atau plastik warp
- 5
Setelah 2 menit uleni kembali lalu istirahatkan selama 1 jam, setelah itu adonan siap untuk di bentuk
- 6
Pipihkan adonan dengan rolling pin atau dengan bekas botol sirup sampai benar2 pipih lalu cetak dengan mangkuk kecil atau bekas kaleng SKM. Selama mencetak adonan harus selalu tertutup plastik atau kain supaya tetap lembab
- 7
Saat meletakan adonan yang telah di cetak di olesi dengan tepung tapioka supaya tidak lengket satu sama lain.
- 8
Simpan adonan dalam plastik, jangan sampai terkena udara dan air supaya kondisi kulit tetep lembab. Kulit siap untuk digunakan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kulit Dimsum Kulit Dimsum
Source:the Hasan video.mau ikut meramaikan posbar @dkitchener walau tangan dan jari masih sakit karena jatuh waktu kemarin lusa ,maksain aja alhasil gilasnya ngga tipis tipis banget😁gpp yg penting kulitnya enak,simple dan ga mudah robek.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #dkitceners_ Dapur neetasyl -
-
Kulit Dimsum Kulit Dimsum
Si bocil minta dimsum tapi baru bikin kulitnya udah rempong akhirnya beli jadi wkwkwkkk. Kulitnya digoreng deh...enak bgt#dimsum#adonankulit Ery Wardoyo -
Kulit Dimsum Kulit Dimsum
Pertama kali membuat kulit dimsum dari hasil belajar masak bersama komunitas Cookpad Indonesia yang dibawakan oleh narasumber mbak @AmbarShaf pada hari Sabtu lalu bareng-bareng nge- Zoom selama satu jam, dengan 5 materi video, dari 3 hidangan yang di demokan, saya tertarik mencoba dimsum ayam udangnya, plus bikin kulitnya seperti apa sih,penasaran, karna selama ini slalu buat dimsum pakai kulit yang sudah jadi di pasar, karna bahan semua ada kecuali tapioka rosebrand cap pak tani gunung, saya pakai tapioka rosebrand yang biasa, alhamdulillah jadi dan tetap lentur tidak mudah sobek kulitnya. Kesabaran adalah koentjii 👍Agar tidak lengket tips dari beliau adalah taburi dengan maizena setelah dipotong dengan ring cutter. Kalau saya memilih maizena dari brand yang sudah pasti terkenal dan terjamin kualitasnya seperti rosebrand.Apapun bisa dan berhasil kalau pakai rosebrand 🥰.Source: @AmbarShaf#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#Cookpadcommunity_Surabaya Yoes -
Kulit Dimsum Kulit Dimsum
Ini hasil praktek kelas #BelajarMasakBarengKomunitas dg tema dimsum, narasumber nya teteh @AmbarShafPertama kalinya membuat kulit dimsum. Ternyata resepnya simple, cuma cara cetaknya aja yg butuh tenaga ekstra. Karena nggak punya gilingan, jadinya nge giling sendiri manual pakai rolling pin. Lumayan buat tangan jd tambah berotot.Makasih teh @AmbarShaf buat ilmu yg sudah di sharing, sangat bermanfaat sekali.Tepungnya pakai tepung tapioka & tepung maizena rosebrand. Tentunya nggak perlu di ragukan lagi kualitas dari rosebrand. Udah teruji dr jaman dahulu kala.#CookpadCommunity_Bali#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#KulitDimsum Asty Sunar -
-
Kulit Dimsum Kulit Dimsum
Ternyata mudah ya buat kulit Dimsum. Hanya menggunakan 3 bahan saja. Resep dari YouTube nya kak fun cooking with yackikuka. Karena baru pertama kali mencobanya maka saya menggunakan hanya setengah resep saja. Untuk hasil jadinya 18 lembar. Yuk di coba buat #pejuanggoldenbatikapron Nirmala Lili -
Kulit Dimsum Kulit Dimsum
Liat postingan @dapur netta jadi pingin bikin juga , resep dari THV mudah dibuatnya gak gampang robek kulitnya #PejuangGoldenApron2 Febry Caturia -
Kulit Dimsum Kulit Dimsum
35 tahun, baru kali ini bikin kulit dimsum sendiri di rumah. Ternyata guampang, murah meriah, dan lebih sehat tentunya. Asal tau ilmunya dan berguru langsung. Kebetulan kemarin ikutan kelas dimsum dari Cookpad bersama Mb Ambar @AmbarShaf .Ini saya pake resep sama persis dengan Mb Ambar. Dengan diameter 18 cm saya dapet 27 lembar kulit dimsum tipis elastis.Dari dulu tiap bikin soma selalu pake kulit pangsit yang udah jadi di warung. Emang sih murah, cuma terlalu tebal dan gak elastis. Kadang bau-bau asam gitu. Dan minusnya lagi pake pengawet sintetik.#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_SeafoodnyaAmbar#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAnekaDimsum Aang Hudaya -
-
Kulit Dimsum Kulit Dimsum
Source : devina hermawanUntuk kulit dimsum saya, (skip) tanpa pewarna ya .. adjeng_mw -
Kulit Dimsum Kulit Dimsum
Jangan ngeluh ya pas buat ini! #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3 Cinsy Home cook
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)