Pastel kulit renyah

فتار دوا
فتار دوا @cook_9466628

Was was takut gk berhasil tapi alhamdulillah setelah ending ngerasa rasanya yg krenyess yes... Sukses pastelnya dapat resep dari @rindaags

Pastel kulit renyah

9 orang berencana membuat resep ini

Was was takut gk berhasil tapi alhamdulillah setelah ending ngerasa rasanya yg krenyess yes... Sukses pastelnya dapat resep dari @rindaags

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

32 Pastel
  1. Bahan kulit pastel :
  2. 500 grTerigu
  3. 60 mlminyak
  4. 100 grmargarin
  5. 160 mlair
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Sedikitlada
  8. Bahan isian :
  9. 3 lembarbihun jagung (rendam jika sdh lunak tiriskan)
  10. 3 siungbawang putih
  11. 4 helaidaun bawang
  12. 1/4 sdtlada
  13. 1royco ayam
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Buat dahulu bahan isiannya, tumis daun bawang yang di rajang hingga harum, lalu masukkan bawang putih, lada, yang sudah dihaluskan, beri garam, gula, dan royco ayam, setelah aroma wangi masukkan bihunnya, aduk merata, angkat.

  2. 2

    Untuk membuat kulit pastel nya Panaskan minyak dan margarin, jika sudah leleh dinginkan dulu. Selanjutnya campurkan terigu, garam, lada dan air aduk rata jangan sampai kalis, kemudian Diamkan selama 15 menit.

  3. 3

    Lalu bagi 4 adonan, dan 1 adonan bagi lagi jadi 8 bagian maka semua ada 32 bagian kulit pastel, lalu diamkan lagi 15 menit.

  4. 4

    Goreng dengan api sedang agar pastel matang sempurna, saat pastel baru pertama masuk penggorengan sambil disiram siramkan minyak di atasnya agar kulit tampak bagus, demikian cara membuat pastel kulit renyah semoga bermanfaat, Selamat mencoba🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
فتار دوا
فتار دوا @cook_9466628
pada
ku tahu memasak dari ibu ku, dan sekarang ku jd seorang ibu tentu harus belajar terus untuk menyajikan makanan yang enak dan sehat buat keluarga tercinta.... belajar never give up... 👌 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa