Susu Kurma anti Eneg

Kicky Chaca
Kicky Chaca @kickychaca
Bontang, Kaltim

Susu Kurma anti Eneg ala Kicky ini sudah diproduksi harian selama Ramadhan...kalo papaku suka yg manis jd mesti nambahin ekstra gula pasir 2-3sdt lagi, klo aku dan keluarga cukup 6sdt utk 1,2L susu tapi klo kalian gasuka manis, skip aja gula pasirnya karena kurmanya sendiri sudah manis... susu kurma ini tdk memakai banyak kurma shg tidak kental dan eneg, oh ya susu ini sebaiknya dikonsumsi max 2hr yaa dan usahakan tetap di kulkas biar tetap fresh..selamat mencoba~

Susu Kurma anti Eneg

Susu Kurma anti Eneg ala Kicky ini sudah diproduksi harian selama Ramadhan...kalo papaku suka yg manis jd mesti nambahin ekstra gula pasir 2-3sdt lagi, klo aku dan keluarga cukup 6sdt utk 1,2L susu tapi klo kalian gasuka manis, skip aja gula pasirnya karena kurmanya sendiri sudah manis... susu kurma ini tdk memakai banyak kurma shg tidak kental dan eneg, oh ya susu ini sebaiknya dikonsumsi max 2hr yaa dan usahakan tetap di kulkas biar tetap fresh..selamat mencoba~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
6 porsi
  1. 1.2 LSusu full cream cair (saya pake ultra full cream/diamond)
  2. 20 buahDaging Kurma (saya pake merk Palm Fruit)
  3. 6 sdtGulapasir yang dilarutkan di air hangat 50cc
  4. Optional: 1 sdt vanilla seeds paste (saya pake Golden Harvest)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Masukkan ke dalam blender : daging kurma, gula pasir yg sudah dilarutkan di 50cc air hangat, dan masukkan susu hingga buah kurma terendam

  2. 2

    Blender bahan-bahan diatas hingga halus, tambahkan susu sedikit sedikit saat smw bahan sdh halus dan aduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Saring susu kurma, bila masih ada sari2 kurma yg belum terlalu halus, blender kembali atau gerus dg sendok diatas saringan hingga halus

  4. 4

    Optional : tambahkan vanilla seeds paste ke dalam susu kurma yg sudah disaring...aduk rata

  5. 5

    Optional : buang sari2 kasar dari kurma yg tdk bisa lagi dilarutkan atau boleh campurkan saja kedalam larutan susu (shg menjadi sumber serat)

  6. 6

    Masukkan susu kurma di botol 200cc kemudian dinginkan di kulkas

  7. 7

    Sajikan susu kurma (dingin lebih nikmat) dan kocok dahulu sebelum diminum

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kicky Chaca
Kicky Chaca @kickychaca
pada
Bontang, Kaltim
weekend chef, workday doctor, everyday mommy
Lebih banyak

Komentar (2)

Nur Adaniati
Nur Adaniati @Nur_Adaniati24
Ketahanan didalam kulkas bisa berapa hari?

Resep Serupa