Cumi Tepung crispy anti alot

Emilda.A
Emilda.A @Masakmasak_14
Tanjung, tabalong,kalimantanselatan

Cumi tepung ini lauk favorit di rumah, bikinnya juga simple teksturnya juga tidak alot :))

Cumi Tepung crispy anti alot

2 orang berencana membuat resep ini

Cumi tepung ini lauk favorit di rumah, bikinnya juga simple teksturnya juga tidak alot :))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramCumi
  2. Jeruk nipis
  3. Minyak goreng
  4. Tepung terigu
  5. Air
  6. Bumbu:
  7. Penyedap (Royco)
  8. Lada

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi dan potong kecil-kecil membentuk cincin. Jika sudah bersih beri perasan jeruk nipis dan diamkan kurang lebih 30 menit agar bau amis nya hilang.. klo saya di masukkan dalam kulkas semalaman

  2. 2

    Siapkan tepung terigu, royco, dan lada.. campurkan semua bahan, Larutkan dengan air jangan terlalu encer ya bun.. siapkan juga tepung keringnya dengan campuran royco dan lada..

  3. 3

    Cuci bersih lagi cumi yang diberi perasan jeruk nipis lalu masukkan kedalam tepung basah, lalu balurkan dalam tepung kering sambil dipijit2 atau di tekan2..

  4. 4

    Goreng cumi yang sudah dibaluri tepung jangan terlalu lama ya bun, jika sudah agak kuning angkat dan tiriskan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emilda.A
Emilda.A @Masakmasak_14
pada
Tanjung, tabalong,kalimantanselatan
Ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa